บ้าน สูตรอาหาร เค้กผีเสื้อสายรุ้งแสนสวย บ้านและสวนที่ดีกว่า

เค้กผีเสื้อสายรุ้งแสนสวย บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • แบ่งครีมสีขาวฟรอสติ้งอย่างสม่ำเสมอในชามขนาดกลางสามใบ เติมสีผสมอาหารเจลสีชมพูลงในชามเดียว ผัดจนน้ำตาลอ่อน ๆ ทำซ้ำกับฟรอสติ้งที่เหลืออีกสองชามย้อมสีด้วยสีผสมอาหารสีฟ้าและอีกสีเป็นสีเหลืองมะนาว

  • วางกระเป๋าตกแต่งติดตั้งด้วยปลายเปิดดาวขนาดใหญ่ (เช่น Wilton ยี่ห้อ # 1M) ลงในภาชนะปากกว้างสูง (นี่ถือถุงตกแต่งในสถานที่ในขณะที่คุณเติมด้วยเปลือกน้ำ)าล) ใช้ไม้พายโลหะยาวตักน้ำแข็งสีชมพูและส่งไปยังถุงตกแต่งอย่างระมัดระวังกระจายน้ำแข็งจากด้านล่างไปด้านบนในแถบที่ครอบคลุมประมาณหนึ่งในสามของด้านในของกระเป๋า ล้างและเช็ดให้แห้งไม้พายโลหะ ทำซ้ำด้วยเปลือกน้ำblueาลสีฟ้าและจากนั้นน้ำfroาลเหลือง (ถุงตกแต่งจะมีน้ำค้างแข็งสามแถบเรียงกันสีเหล่านี้เติมเต็มซึ่งกันและกันดังนั้นหากพวกมันวิ่งไปด้วยกันพวกมันจะกลายเป็นรุ้งสวย) ท่อฟรอสติ้งลงบนกระดาษแว็กซ์หรือกระดาษ parchment จนกระทั่งทั้งหมด สามสีเริ่มต้นที่ท่อทำให้เกิดผลรุ้ง

  • ในการสอดท่อดอกกุหลาบสีรุ้งให้ถือถุงตกแต่งในแนวตั้งฉากกับด้านบนของคัพเค้กโดยให้ปลายที่ตกแต่งไว้แตะที่กึ่งกลางของคัพเค้ก ไปที่คัพเค้กหมุนวนของการตกแต่งในลักษณะทวนเข็มนาฬิกาจากกึ่งกลางไปจนถึงขอบด้านนอก ทำซ้ำไปที่ท่อกุหลาบในคัพเค้กที่เหลืออยู่ทั้งหมด

  • สำหรับใบหน้าให้หมุนสีชมพู fondant ตามทิศทางของแพ็คเกจไปยังวงกลมขนาด 3 นิ้ว ใช้มีดคัตเตอร์กลมขนาด 2 นิ้วตัดเป็นวงกลม วางวงกลมไว้ด้านบนของคัพเค้กขนาด 2-1 / 2 นิ้วที่มีน้ำค้างแข็งกดเบา ๆ ให้เป็นน้ำตาล แบ่ง fondant สีดำออกเป็นห้าชิ้น ม้วนแต่ละชิ้นระหว่างนิ้วของคุณเป็นลูกบอล สำหรับเสาอากาศให้ติดลูกบอลสีดำกับไม้จิ้มฟันสองอัน วางเสาอากาศไว้ที่ด้านบนของใบหน้าแล้วค่อยๆกดไม้จิ้มฟันลงในคัพเค้ก สำหรับดวงตาให้จัดตำแหน่งลูกบอลสีดำสองลูกบนใบหน้าอีกสองตา (ทำให้ใบหน้าด้านล่างของดวงตาแต่ละข้างเปียกชื้นเล็กน้อยดังนั้นมันจะเกาะติดกับใบหน้า) สำหรับปากให้กลิ้งลูกบอล fondant สีดำที่เหลืออยู่ระหว่างนิ้วมือของคุณเป็นเชือกเส้นเล็ก ทำให้ชื้นด้านล่างของเชือกเล็กน้อยและวางไว้บนใบหน้า

  • ในการประกอบผีเสื้อจัดคัพเค้กขนาดใหญ่ห้าชิ้นในแนวตั้งตรงกลางโต๊ะเสิร์ฟจานหรือบอร์ดเค้กวางคัพเค้กหัวที่ด้านบนของบรรทัด จัดคัพเค้กขนาดเล็กลงเป็นรูปร่างปีกโค้งหรือสามเหลี่ยม (ดูรูป) โดยใช้คัพเค้ก 18 ชิ้นสำหรับแต่ละปีก (คุณต้องการให้ปีกสะท้อนซึ่งกันและกันดังนั้นจัดเรียงคัพเค้กใหม่จนกว่าคุณจะพบรูปร่างที่คุณต้องการ)

  • ถ้าต้องการให้โรยลูกปาหรือกระดาษรูปทรงรอบ ๆ ผีเสื้อ

เคล็ดลับ

กระเป๋าตกแต่งปลายเปิดดาวขนาดใหญ่ (เช่นแบรนด์ Wilton # 1M) ภาชนะปากกว้างสูง (เช่นภาชนะโยเกิร์ต 32 ออนซ์เปล่า) ไม้พายโลหะยาว 2 นิ้วตัดคุกกี้กลม


ครีมสีขาวฟรอสติ้ง

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในชามผสมขนาดใหญ่ทุบตีวานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที เติมน้ำตาลป่นประมาณครึ่งหนึ่งแล้วตีให้เข้ากัน เอาชนะในนม 2 ช้อนโต๊ะ เอาชนะน้ำตาลผงที่เหลือและค่อยๆเทนมที่เหลือพอที่จะกระจายความสอดคล้อง

เค้กผีเสื้อสายรุ้งแสนสวย บ้านและสวนที่ดีกว่า