สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการแต่งตัวในชามขนาดเล็กปัดน้ำส้มสายชูข้าวน้ำส้มสายชูบัลซามิคซอสถั่วเหลืองน้ำมันมะกอกน้ำตาลน้ำมันงาซอสพริก 1 ช้อนชาเกลือผงกระเทียมผงหัวหอมและขิง พักไว้
-
เคลือบชั้นวางของย่างไฟฟ้าในร่มด้วยสเปรย์ทำอาหาร เปิดเตาย่าง วางไก่บนตะแกรง หากใช้ตะแกรงที่มีฝาปิดให้ปิดฝา ย่างจนไก่ไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 ° F) (สำหรับกริลปกคลุมให้ใช้เวลาประมาณ 6 นาทีสำหรับกริลล์ที่เปิดออกใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 15 นาทีแล้วย่างหนึ่งครั้งครึ่งผ่านการย่าง) ไก่ฝาน
-
แบ่ง mesclun ผสมระหว่างจานเสริฟ ด้านบนด้วยพริกไทยหวานหัวหอมสีเขียว jicama และไก่ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัด ผ่านซอสพริกเพิ่มเติม
ทิศทางกระทะย่าง:
วางเต้านมไก่แต่ละครึ่งระหว่างแผ่นพลาสติกสองชิ้น ใช้ด้านแบนของตะลุมพุกเนื้อไก่ปอนด์เบา ๆ จนหนาประมาณ 1/2 นิ้ว นำแผ่นพลาสติกออก เคลือบกระทะย่างด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick; กระทะความร้อนเหนือความร้อนปานกลางสูง เพิ่มไก่ ปรุงอาหารสำหรับ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 ° F) หันหนึ่งครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 312 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 91 มก., โซเดียม 837 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม 16 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 8 กรัม, โปรตีน 34 กรัม
