หากคุณต้องจดรายการอาหารที่ควรรวมไว้ในอาหารเพื่อสุขภาพโอกาสที่คุณจะเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าเช่นไก่ย่างปลาแซลมอนบลูเบอร์รี่ข้าวกล้องบร็อคโคลี่และคะน้า และคุณพูดถูก การศึกษาหลังจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินผักผลไม้ธัญพืชและโปรตีนลีนส่วนใหญ่ในขณะที่มีไขมันอิ่มตัวน้อยกว่า 15 กรัมและโซเดียม 1, 500 มก. ต่อวันเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะเห็นจำนวนที่ลดลงและปรับปรุงโดยรวมของคุณ สุขภาพ.
แต่ถ้าเราบอกคุณว่าบางครั้งอนุญาตให้ใช้คุกกี้และเบคอนด้วย “ หากคุณเข้มงวดกับอาหารของคุณมากคุณกำลังรับประกันการจลาจลในอนาคต” David Katz, MD ผู้ก่อตั้งศูนย์วิจัยการป้องกันของมหาวิทยาลัยเยลและผู้เขียนหลักฐานโรคหนังสือเล่มใหม่กล่าว "คุณจะรู้สึกว่าคุณกำลังทุกข์ทรมานอยู่ตลอดเวลาและการล่อลวงจะแข็งแกร่งกว่าความตั้งใจของคุณทำให้คุณตกอยู่ในความเสี่ยง"
ในความเป็นจริงการวิจัยล่าสุดจาก Skidmore College ได้แสดงให้เห็นว่าคนในแผนลดน้ำหนักที่ "โกง" - สัปดาห์ละครั้งหรือน้อยทุกวัน - ยังคงสูญเสียน้ำหนักและไขมันในร่างกายจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นในการศึกษาสี่เดือนหนึ่งผู้ที่รักษาตัวเองทุกวันสูญเสีย 12 ปอนด์และ 4 เปอร์เซ็นต์ของไขมันในร่างกาย และอีกหนึ่งปีต่อมาคนส่วนใหญ่ยังคงขาดทุนอยู่ “ การให้โอกาสผู้คนได้ดื่มด่ำกับความมั่นใจพวกเขาว่ามันโอเคที่จะยอมแพ้ในบางครั้งซึ่งช่วยให้พวกเขายึดมั่นในการเลือกที่ดีต่อสุขภาพเป็นส่วนใหญ่” ศาสตราจารย์ Paul Arciero ผู้เขียนนำการศึกษาและผู้อำนวยการโภชนาการมนุษย์ ห้องปฏิบัติการที่ Skidmore College
โกงอาหารและยังคงลดน้ำหนัก? มันเกือบจะดีเกินกว่าที่จะเป็นจริง แต่วิธีการวัดนั้นหมายความว่าคุณสามารถมีเค้กและกินมันได้เช่นกัน ตรวจสอบหลักเกณฑ์ของเราเพื่อให้คุณทำในสิ่งที่ถูกต้อง
1. มีแผนเกม คิดกฎเกี่ยวกับความถี่ที่คุณสามารถดื่มด่ำ ตัวอย่างเช่นอนุญาตให้คุณกินมันฝรั่งทอดสัปดาห์ละครั้งแคโรลีนโอนีลนักเขียนตำราทำอาหารใต้ลง ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้สึกควบคุมได้และเมื่อคุณได้รับการรักษาคุณจะไม่รู้สึกผิด
2. ทำให้การควบคุมส่วนที่ไม่มีเกมง่ายๆ David Grotto ผู้เขียนผู้เขียนสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถกินได้อาจเป็นวิธีที่ประหยัดต้นทุนในการซื้อชิปขนาดเท่ามูลค่า "จ่ายเพิ่มอีกนิดสำหรับขนมที่แยกเป็นส่วน ๆ (โดยปกติแล้วคุณสามารถหาซื้อเป็นจำนวนมากได้ที่ร้านขายส่ง) และคุณจะไม่ถูกล่อลวงให้ทำงานผ่านถุงทั้งหมด"
3. เก็บอาหารทริกเกอร์ให้ห่างไกลออกไป “ คนส่วนใหญ่มีอาหารอย่างน้อยหนึ่งอย่างที่พวกเขาไม่สามารถหยุดกินได้” Cheryl Forberg, RD ผู้เขียน Flavour First และพ่อครัวและนักโภชนาการสำหรับผู้แพ้ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดกล่าว "ลบสิ่งล่อใจออกโดยใช้เวลาสักครู่และคิดว่าจุดอ่อนของคุณคืออะไรตัดสินใจแล้วและอย่าทิ้งสิ่งของเหล่านั้นไว้ในบ้านของคุณ"
4. เป็นปัจจุบันในขณะนี้ “ เมื่อคุณดื่มด่ำกับอาหารพิเศษลองลิ้มรสมันจริงๆ” ฟอร์เบิร์กกล่าว "อย่าพูดคุยทางโทรศัพท์หรืออ่านหนังสือในขณะที่คุณเคี้ยว; การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้คนกินมากขึ้นเมื่อพวกเขาวอกแวก"
5. เลือกสรร "Coco Chanel แนะนำว่าคุณควรถอดเครื่องประดับอย่างน้อยหนึ่งอันออกก่อนออกจากบ้านใช้ปรัชญาแฟชั่นแบบเดียวกันเมื่อวางแผนการโกงอาหาร" O'Neil กล่าว "ถ้าคุณต้องการเบคอนชีสเบอร์เกอร์ชีสทอดและมิลค์เชคให้ข้ามหนึ่งหรือสองเพื่อให้คุณไม่ต้องลงน้ำ" ตัวอย่างเช่นทำชีสเบอร์เกอร์ แต่มีคำสั่งซื้อขนาดเล็กสำหรับทอดและข้ามมิลค์เชค
6. เลือกรสหวานหรือเค็ม - ไม่ใช่ทั้งคู่ “ ศูนย์ความอยากอาหารในสมองของคุณตอบสนองต่อรสชาติที่แตกต่างกันอย่างอิสระ” Katz กล่าว "ดังนั้นเมื่อคุณมีของหวานกับเค็มบางอย่างสมองของคุณจะปล่อยให้คุณกินมากขึ้นก่อนที่คุณจะพอใจถ้าคุณผสมทั้งสองคุณจะต้องกินทั้งสองอย่างมากขึ้น"
7. ลดน้ำตาลและโซเดียมลงไป “ เมื่อคุณกินอาหารที่มีน้ำตาลและเค็มตลอดทั้งวันมันต้องใช้โซเดียมและน้ำตาลมากขึ้นเพื่อให้สมองของคุณลงทะเบียนรสชาติเหล่านั้น” Katz กล่าว "แต่ถ้าคุณตัดสารให้ความหวานหรือโซเดียมพิเศษในอาหารที่ไม่ใช่น้ำของคุณคุณจะไม่ต้องกินมันฝรั่งทอดหรือคุกกี้จำนวนมากเพื่อไปยังสถานที่ที่มีความสุขที่คุณรู้สึกเหมือนได้ทำเอง"
8. รีบกลับโดยเร็ว อย่าปล่อยให้ splurge ของคุณเปลี่ยนเป็นความชันลื่น "สิ่งที่คุณต้องการหลีกเลี่ยงคือการกินสิ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพแล้วบอกตัวเองว่าโอ้ทั้งวันถูกทำลายดังนั้นฉันอาจจะยังคงดื่มด่ำและเริ่มต้นใหม่ในตอนเช้า Forberg พูดโพสต์ - รับทันทีกลับมา เกวียนและดำเนินต่อกับการกินเพื่อสุขภาพปกติและนิสัยการออกกำลังกายของคุณ
