สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับแป้งให้คนแป้งและน้ำตาลผงรวมกัน หั่นเนย 3/4 ถ้วยจนชิ้นเล็กเท่าขนาดถั่ว คนในพีแคน 1 1/2 ถ้วย กดลงในถาดรองอบขนาด 13x9x2 นิ้ว อบในเตาอบ 325 องศา F 25 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
-
สำหรับการเติมในกระทะขนาดกลางรวมน้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อนและสีเข้มน้ำตาลทรายแดงและเนย 1/4 ถ้วย นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางกวนตลอดเวลา ลบจากความร้อน ตีไข่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนผสม ดำเนินการต่อตีอย่างช้า ๆ เพิ่มส่วนผสมที่ร้อน ผัดในพีแคน 2 ถ้วย, ปอกเปลือกและวานิลลา
-
เทลงบนเปลือกโลก โรยด้วยชิ้นช็อคโกแลต อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 35 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะตั้งศูนย์ เย็นบนตะแกรง ทำใจให้สบายในการจัดเก็บ ที่จะให้บริการหั่นเป็นสี่เหลี่ยม หากต้องการให้บริการกับครีมส้มและเปลือกส้มฝอยละเอียดเพิ่มเติม ทำให้ 24 สี่เหลี่ยม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 348 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 36 มก., โซเดียม 115 มก., คาร์โบไฮเดรต 37 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 4 กรัมครีมส้ม
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
รวมวิปปิ้งครีมน้ำตาลและครีมเปรี้ยว ตีจนส่วนผสมเริ่มข้น เพิ่มเหล้าส้มหรือสารสกัดส้มเปลือกส้มและวานิลลา; เอาชนะด้วยความเร็วต่ำจนตั้งยอดอ่อน (เคล็ดลับการม้วน)
