สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ขนาด 4 ควอตทำอาหารกระเทียมในน้ำมันร้อนนาน 15 วินาที เพิ่มเห็ด ปรุงอาหารกวนบ่อย ๆ จนกว่าเห็ดจะนุ่ม ผัดในน้ำซุปผักและถั่ว นำไปต้ม เพิ่ม orzo กลับไปที่เดือด ลดความร้อน หลนปกคลุม 15 นาทีหรือจนกว่า orzo จะอ่อนโยน ผัดในเชอร์รี่มะเขือเทศและออริกาโน 3 ช้อนโต๊ะ ความร้อนผ่าน โรยด้วยออริกาโน่ที่เหลือเฟต้าและพริกไทย ละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 312 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 13 มก., โซเดียม 1497 มก., โซเดียม 1497 มก., คาร์โบไฮเดรต 48 กรัม, 8 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 14 กรัม![Minestrone กับเห็ดและ feta | บ้านและสวนที่ดีกว่า Minestrone กับเห็ดและ feta | บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/720/minestrone-with-mushrooms.jpg)