บ้าน ตำรับอาหาร สิ่งที่ต้องเตรียม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สิ่งที่ต้องเตรียม | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

มันเป็นภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออก Potluck คุณสามารถไปกับเบียร์ตามปกติของคุณและถุงชิป แต่นั่นเป็นง่อยเลย ครั้งต่อไปเซอร์ไพรส์เพื่อน ๆ ของคุณด้วยการนำหนึ่งในผู้ชมที่ไม่อาจเข้าใจผิดเหล่านี้ออกได้ ความลับง่ายๆของคุณ: ส่วนผสมที่ทำไว้ล่วงหน้า - สลัดที่บรรจุในกล่อง, ไก่ย่าง, น้ำสลัดบรรจุขวด, ไวน์ขาวและน้ำอัดลม - ที่คุณโยนพร้อมกับอาหารสดใหม่ของคุณเอง

ประกาย Sangria Blanco ดับกระหายของคุณ รับวิตามินของคุณ เราได้นำเครื่องดื่มฤดูร้อนอย่างเป็นทางการของสเปนและทำให้มันสดชื่นยิ่งขึ้น (หากไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ) โดยการแทนที่ไวน์ขาวเป็นสีแดงเติมน้ำส้มและเหล้าส้มลงไปเทบนน้ำอัดลมก่อนเสิร์ฟและบรรจุในผลไม้ฤดูร้อนหั่นบาง ๆ รวมส่วนผสมของไวน์ไว้ในเหยือกพลาสติกสีสันสดใสและตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกคนได้รับร่มกระดาษหรือสองหรือสามชิ้น

Island Slaw jalapenos สับทำโคลสลอว์ร้อนอันนี้ แต่อย่าโทรไปที่แผนกดับเพลิงเพราะยังมีมะม่วงชิ้นเล็ก ๆ และน้ำส้มสายชูรสเปรี้ยวใส่น้ำส้มลงไปในขวด สับกะหล่ำปลี? ทำไมต้องกังวลเมื่อคุณสามารถซื้อกะหล่ำปีบรรจุแพคเกจในส่วนผลิตผลของคุณ?

Wraps Steak Wraps กับซอส Dipping Triple ดื่มด่ำกับมนุษย์ถ้ำด้านในของเราและกินเนื้อย่างออกทันทีติด หรือหากคุณต้องการสิ่งต่าง ๆ ที่มีความเจริญก้าวหน้ามากกว่านี้ให้ห่อด้วยใบผักกาดหอมแล้วราดด้วยซอสหนึ่งในสามของเรา: Salsa-Sour Cream, Honey มัสตาร์ด - โยเกิร์ตหรือพืชชนิดหนึ่ง - มายองเนส การหมักเนื้อสัตว์ในน้ำสลัดอิตาเลียนบรรจุขวดทำให้มันนุ่มและมีรสชาติ

สลัดไก่กรีก ร้อนเกินไปที่จะเปิดเตาอบ? รักษาความเย็นของคุณและรับไก่ย่างจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรืออาหารสำเร็จรูป ผสมไก่ชิ้นกับน้ำสลัดกรีกบรรจุขวดแล้วกองไว้บนผักกาดโรเมนใบมินต์มะกอกคาลามาต้าและชีสเฟต้าสำหรับสลัดฤดูร้อนที่เผ็ดร้อน

Rum-Berry Shortcake Big คุกกี้แสนนุ่มที่ซื้อตามร้านค้าเป็นทางลัดสำหรับ Shortcake แบบง่ายนี้ เลือกผลเบอร์รี่ที่สดใหม่ที่คุณสามารถหาได้จากร้านขายของชำหรือในไร่นาจากนั้นดื่มด้วยเหล้ารัมสีเข้มน้ำผึ้งและมะนาว โรยมะพร้าวคั่วและวิปปิ้งครีมเย็น ๆ ทำให้รสชาติน่าลิ้มลอง รวบรวมฟิกซ์เจอร์ทั้งหมดไว้ในถาดเสริฟเดียวและให้แขกมารวมตัวกัน

รักษาอาหารในเมนูของคุณให้ปลอดภัยและอร่อยโดยทำตามคำแนะนำที่เป็นประโยชน์เหล่านี้

อาหารเป็นพิษจะฆ่าฝ่ายได้เร็วกว่าการเยี่ยมชมในกฎหมายของคุณ ปวดท้องเหงื่อออกตอนเย็นเป็นเส้นยาวสำหรับห้องน้ำ … ไม่ใช่ภาพสวย รักษาความร้อนแรงของฤดูร้อนและทำตามเคล็ดลับความปลอดภัยของอาหารง่ายๆเหล่านี้

  • อย่าคิด จะทำอาหารจนกว่าคุณจะทำความสะอาดตู้เย็นเสร็จแล้ว ไม่ควรเก็บอาหารไว้เกินเจ็ดวันจึงเริ่มขว้าง เมื่อสงสัยให้โยนออก และในขณะที่คุณอยู่ที่นั่นให้ย้ายเนื้อและไข่ไปที่ชั้นล่างสุดเพื่อไม่ให้หยดอาหารอื่น ๆ

  • จำการบรรยายของแม่ในการ ล้างมือของคุณ? เธอพูดถูก ขัดผิวหน้าอย่างแรงเป็นเวลาอย่างน้อย 30 วินาทีก่อนเสิร์ฟหรือทานอาหาร ทำให้การเตรียมอาหารปลอดภัยด้วยการแยกเนื้อดิบออกจากอาหารอื่น ๆ และโดยการล้างพื้นผิวการทำงานบ่อยครั้ง
  • ละลายอาหารแช่แข็ง โดยการจับพวกมันในเตาไมโครเวฟหรือวางไว้ที่ชั้นล่างของตู้เย็น อย่าทิ้งมันไว้ที่อุณหภูมิห้อง ปรุงอาหารเนื้อสัตว์ให้ทั่ว - doneness ปานกลางหรืออย่างน้อย 170 องศา F. (ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิที่มีก้านโลหะเพื่อตรวจสอบ) ควรเสิร์ฟอาหารเย็น "ตู้เย็นเย็น" และไม่ควรทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องนานกว่าสองชั่วโมง หลังจากนั้นทำอาหารร้อนให้เย็นลงถึง 40 องศา F ภายในสองชั่วโมงโดยใช้กระทะตื้นที่ชั้นบนสุดของตู้เย็น
  • นี่คือเพื่อนที่ดีและไวน์ชั้นยอด!

    บางคนเปิดขวดไวน์ด้วยความเคร่งขรึมทั้งหมดที่พวกเขาจะนำมาเพื่อเริ่มต้นหลักสูตรบัณฑิตศึกษาในวรรณคดียุคกลาง บางคนน่ารำคาญ มันเป็นฤดูร้อน ดื่มไวน์ ไม่มีการตอบคำถามป๊อป

    ผ้าขาว

    • 1999 Bonny Doon Pacific Rim Dry Riesling (แคลิฟอร์เนียและวอชิงตัน) $ 9.99 ลองนึกภาพดูว่าองุ่นที่ลอยอยู่ในน้ำผึ้งและดอกไม้ป่าเป็นอย่างไร ไวน์นี้ไปพร้อมกับเนยแข็งสีขาวเหนอะหนะซอสครีมและซูชิ
    • 1999 Fetzer Vineyards Sundial Chardonnay (แคลิฟอร์เนีย) 7 ดอลลาร์ลองนึกถึงการนอนบนเตียงดอกส้มในขณะที่คุณกำลังนวดด้วยสายน้ำผึ้ง ไวน์อัมพิลนี้เป็นวันอาหารค่ำที่ดีกับปลาหรือไก่ด้านเผ็ด
    • 1999 ฟอร์แรนท์เดอฟรองซ์ชาร์ดอนเนย์ (ฝรั่งเศส) $ 7.49 คุณได้แพร์ลูกแพร์ตัวน้อยแล้วสาดกระเซ็นใส่ในแชมเปญ จับคู่อันนี้กับอาหารทะเล, ไก่และซอสเบา ๆ
    • 1999 Navarro Vineyards Edelzwicker (แคลิฟอร์เนีย) $ 8.50 สุนัขจำพวกทอง - หวาน หนึบหนึบ และไม่อาจต้านทานได้ การผสมผสานของ Gewurztraminer และ Riesling คุณจะได้สัมผัสกับโน้ตระดับสูงที่จับคู่กับผลไม้และชีสนุ่ม ๆ
    • 2000 Santa Rita Chardonnay DO Lontue Valley (ชิลี) $ 7.99 รูปภาพนั่งอยู่หน้าตู้เย็นให้อาหารผลไม้ฤดูร้อนสดและชะเอมแดง ลองอันนี้ด้วยหอยนางรมหรือเห็ดผัด
    • 1999 เอสเตท Trinchero ครอบครัวทรินิตี้ Oaks Chardonnay (แคลิฟอร์เนีย) $ 9.99 ฟรานเซส McDormand ไวน์ - จำเธอได้ใน "ฟาร์โก"? - พูดจาอ่อนหวาน ไวน์สลัดมันฝรั่งถ้าเคยมีมา

    สีแดง

    2538 คาซากาดาวัลปิโนต์นัวร์ (สเปน) $ 8.99 แปลงเสียงแหลมแบบสปอร์ตโดยแผงผลไม้ในบาร์เซโลนา สีแดงอ่อนโยนนี้สร้างประกายไฟที่ดีกับเนื้อแดงหรือสีขาว

    1999 ฟรานซิสโคปโปล่านำเสนอ Rosso (แคลิฟอร์เนีย) $ 9.99 รถบรรทุกเบอร์รี่ของคุณวิ่งไปที่ต้นพลัมของฉัน การผสมผสานของ Zinfandel, Syrah, Sangiovese และ Cabernet นี้เบาพอที่จะไปกับข้าวโพดคั่ว แต่มีร่างกายเพียงพอที่จะไปได้อย่างงดงามด้วยสเต็กย่าง

    1999 Ravenswood Vintners Blend Merlot (แคลิฟอร์เนีย) $ 9.49 ใช้เวลายามเย็นในสวนผลไม้เชอร์รี่สีดำ ไวน์ที่แข็งแกร่งนี้มีความสุขกับเนื้อแดงออกจากย่างจากด้านข้างไปจนถึงแฮมเบอร์เกอร์

    2000 Rosemount Estate Grenache Shiraz (ออสเตรเลีย) $ 7.99 ต่อไปนี้คือเสื้อเชิ้ตราสเบอร์รี่ที่อัดแน่นไปด้วยราสเบอร์รี่ที่มี snap wow ¿ที่สะอาดเหมือนดั่งคู่ใหม่ ลองสิ่งนี้กับผลไม้ต้นไม้และชีสหลากหลายชนิด

    เตรียมพร้อมที่จะเป็นธรรมชาติโดยรวบรวมสิ่งของปิกนิกของคุณเข้าด้วยกัน

    ก่อนที่คุณจะโยนเครื่องทำความเย็นในรถและมุ่งหน้าไปยังจุดปิกนิกที่คุณชื่นชอบรวบรวมสิ่งจำเป็นบางอย่างเพื่อทำให้การออกนอกบ้านของคุณเสร็จสมบูรณ์ ยังดีกว่าเก็บไว้ในกระเป๋าในลำต้นดังนั้นคุณจะพร้อมที่จะไปสักครู่

    • ผ้าห่มใหญ่พอสำหรับสองคน
    • ไล่แมลงและ / หรือเทียนตะไคร้หอม
    • ครีมกันแดด
    • เช็ดเปียก
    • ที่เปิดจุกขวดและที่เปิดขวด
    • น้ำดื่มเสริม
    • กล้องส่องทางไกล

  • ถุงขยะ
  • สลัดโรสแมรี่ - มันฝรั่งอบ แดดร้อนและมายองเนสเย็น: ส่วนผสมที่ไม่ดี แทนที่จะเป็นสลัดมันฝรั่งที่ใช้มายองเนสลองทำด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก มันฝรั่งอบเตาอบโรสแมรี่สดและถั่วไพน์ปิ้งยังถือของตัวเองในฤดูร้อน อันที่จริงแล้วอาหารจานนี้รสชาติดีที่สุดเสิร์ฟบนด้านที่อบอุ่น

    • โครเก้, ลูกหญ้า, Frisbee, ว่าวหรือเกือกม้า
    • หนังสือที่ดี (ควรอ่านออกเสียง)
    • ร็อดรอกและเหยื่อ (ใครจะแคร์ถ้าคุณจับอะไรก็ได้)
    • สุนัขที่น่ารัก (ของคุณเองหรือผู้ยืม - ยอดเยี่ยมสำหรับการเริ่มต้นสนทนากับคนแปลกหน้า)
    • ของเล่นสระว่ายน้ำทำให้พอง
    • กล้อง
    สิ่งที่ต้องเตรียม | บ้านและสวนที่ดีกว่า