สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดหูแต่ละข้างของข้าวโพดออกเป็นสามส่วน ในหม้อขนาดใหญ่รวมชิ้นข้าวโพดและน้ำให้ครอบคลุม ปล่อยให้แช่ 10 นาที; ท่อระบายน้ำ หากต้องการให้แทรกงานฝีมือไม้ลงในปลายด้านหนึ่งของข้าวโพดแต่ละชิ้น
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดใหญ่พิเศษใส่เนยละลายมายองเนส, เครม่าและน้ำมะนาว พักไว้
-
สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สวางข้าวโพดบนตะแกรงที่มีตะแกรงปกคลุมโดยตรงด้วยความร้อนปานกลาง - สูง ย่างเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าข้าวโพดจะนิ่มเปลี่ยนทุก 5 นาทีและแปรงเป็นครั้งคราวด้วยส่วนผสมเนยในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการย่าง
-
ใส่ข้าวโพดย่างลงในส่วนของเนยที่เหลือในชาม โรยข้าวโพดด้วยพริกไทยเกลือป่น โรยหน้าด้วยผักชีและเปลือกมะนาว ปรุงรสด้วยเกลือ หากต้องการให้บริการกับเวดจ์มะนาว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 215 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 24 มก., โซเดียม 231 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 8 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
