สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จาระบีและแป้งปั้นแมเดลีน 3 นิ้วขนาดยี่สิบสี่นิ้ว พักไว้ ผัดแป้งและผงฟูเข้าด้วยกัน พักไว้
-
ในชามผสมขนาดกลางตีไข่และไข่แดงด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วสูง 5 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีหนาและสีมะนาว เพิ่มน้ำตาลผง ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากันจากนั้นใช้ความเร็วสูงประมาณ 5 นาทีหรือจนข้นและเนียน ตีเนยด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำ เพิ่มส่วนผสมของแป้งตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน ผัดในเปลือกส้ม, น้ำส้มและถ้าใช้เมล็ดโป๊ยกั๊ก ตักแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวังเติมเต็มสามในสี่
-
อบในเตาอบ 375 องศา F ประมาณ 10 นาทีหรือจนขอบเป็นสีทองและกลับยอด เทความเย็นในแม่พิมพ์บนชั้นวาง 1 นาที คลายคุกกี้ด้วยมีด พลิกคุ๊กกี้ลงบนชั้นวางแล้วเทให้เย็นสนิท
-
แบ่งน้ำตาลที่เหลือประมาณครึ่งหนึ่งของสีขาว สีหนึ่งในสามด้วยสีผสมอาหารสีแดงและ / หรือสีชมพูและเหลือสีอาหารสีเขียวสีดำและ / หรือสีน้ำเงิน
-
ในการตกแต่งเติมกระเป๋าตกแต่งติดตั้งด้วยปลายดาวเล็ก ๆ ที่มีสีขาวน้ำตาล แปะหมวกที่มุมหนึ่งในสามของวิธีลงจากปลายคุกกี้แคบ ๆ เติมกระเป๋าตกแต่งติดตั้งด้วยปลายดาวเล็ก ๆ หรือปลายธรรมดาที่มีเปลือกน้ำredาลสีแดงหรือสีชมพู; ท่อบนหมวก ด้วยเปลือกน้ำwhiteาลสีขาวแปะหนวดเคราและหมวกปอมปอม เติมกระเป๋าตกแต่งติดตั้งด้วยปลายกลมเล็ก ๆ ที่มีเปลือกน้ำblackาลสีเขียวสีดำหรือสีฟ้า; ท่อบนดวงตา ใช้เปลือกน้ำredาลสีแดงแป๊บปาก ท่อในการตกแต่งเปลือกน้ำotherาลอื่น ๆ (หรือใช้ลูกอมกลมเล็ก ๆ เพื่อดวงตาจมูกปากและแก้มติดด้วยเปลือกน้ำstาล) ห่อคุกกี้ให้แน่นเพื่อเก็บ ทำให้ 24 คุกกี้
มัณฑนากร Frosting:
-
เอาชนะการย่อขนาด 1 ถ้วยและวานิลลา 1-1 / 2 ช้อนชาด้วยความเร็วปานกลางเป็นเวลา 30 วินาที ค่อยๆเติมน้ำตาลผง 2 ถ้วยร่อน เอาชนะได้ดี เอาชนะในนม 2 ช้อนโต๊ะ เอาชนะในผงน้ำตาลร่อน 2-1 / 2 ถ้วยและนมเพียงพอที่จะทำให้ท่อสอดคล้องกัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 220 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 37 มก., โซเดียม 47 มก., คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, เส้นใย 0 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
