สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตีเนยและทำให้สั้นในชามผสมขนาดใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลผงฟูและเกลือ ตีจนรวมกัน ตีไข่นมและวานิลลา ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยมิกเซอร์ ผัดในแป้งที่เหลือด้วยช้อนไม้ ครอบคลุมแป้งและตู้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมงหรือจนง่ายต่อการจัดการ
-
ม้วนแป้งบนพื้นผิวที่โรยเบา ๆ จนหนา 1/8 นิ้ว ตัดตามที่ต้องการ วางรูปร่างห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น
-
อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 7 ถึง 8 นาทีหรือจนก้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน เย็น 1 นาทีบนแผ่นคุกกี้ โอนคุกกี้ไปยังชั้นวางลวดและทำให้เย็นสนิท ฟรอสต์กับน้ำตาลไอซิ่งแบบผง
ไดมอนด์ซานตัส:
ตัดแป้งคัตตาซานต้าเป็นเพชรด้วยเครื่องตัดคุกกี้ขนาด 2-1 / 2 ถึง 3-1 / 2 นิ้ว ในการทำหมวก Santas ให้งอจุดบนสุดของเพชรแต่ละอันไปทางด้านข้าง อบและเด็ดตามที่กำหนด เตรียมน้ำตาลไอซิ่งแบบผง แบ่งครึ่งน้ำแข็ง วางแต่ละครึ่งในชามขนาดเล็ก ใส่สีผสมอาหารสีแดงวางลงครึ่งหนึ่งสำหรับหมวกจุ่มส่วนบนของคุกกี้แต่ละอันลงไปครึ่งหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลแดง วางคุกกี้บนตะแกรง โรยมะพร้าวบนขอบหมวกเพื่อตัดแต่งขนและที่ปลาย pom-pom ปล่อยให้ไอซิ่งตั้ง สำหรับหนวดเคราให้จุ่มก้นของคุกกี้แต่ละคุกกี้ลงไปครึ่งหนึ่งจนเป็นน้ำแข็งธรรมดา โรยเคราด้วยมะพร้าว ใช้น้ำตาลไอซิ่งแต้มเล็ก ๆ ใส่ขนมซินนามอนไว้ตรงกลางจมูกและช็อคโกแลตจิ๋วสองแผ่นครึ่งแผ่นสำหรับดวงตา ทำให้ 40
น้ำตาลไอซิ่งผง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
รวมน้ำตาลผงวานิลลาและนมมากพอที่จะทำให้สอดคล้องกันของละอองฝน สีตามต้องการด้วยสีผสมอาหาร
