ส่วนผสม 1 การอนุรักษ์สองมะเขือเทศ (ดู www.bhg.com) 2 มะม่วงสดหั่นบาง ๆ 4 ออนซ์ prosciutto หั่นบาง ๆ 2 6 ออนซ์ขวดหัวใจอาติโช๊คหมักหมด กลุ่มองุ่นสีแดงและ / หรือสีเขียวไร้เมล็ด มะกอกกรีกเขียวและสุก 1 Toita Pita Crisps (ดู www.bhg.com) คำสั่ง ขั้นตอนที่ 1 โอนสอง Tomato อนุรักษ์กับจานเล็ก ๆ วางบนจาน ห่อมะม่วงแต่ละชิ้นด้วยชิ้นส่วนของ prosciutto จัดหัวใจอาติโช๊คชิ้นมะม่วงห่อองุ่นและมะกอกบนแผ่นเสียง เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง Pita Crisps ทำให้การเสิร์ฟ 15 ถึง 20
