Tangy tomatillo-avocado salsa | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 6 tomatillos สด, ข้าวกล้องและลดลงครึ่งหนึ่ง
• น้ำ 1 ถ้วย
• 1 อะโวคาโดสุกลดลงครึ่งหนึ่งเมล็ดและปอกเปลือก
• หัวหอมสับหยาบ½ถ้วยตวง (4)
• ใบผักชีสดแน่นบรรจุ lo ถ้วย
• ครีมเปรี้ยวนม⅓ถ้วย
• พริกไทยจาลาเปโน่สด 1 เมล็ดเมล็ดและสับหยาบ *
• salt ช้อนชาเกลือ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดกลางรวม tomatillos และน้ำ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มละมุนกวนเป็นครั้งคราว ใช้ช้อน slotted โอน tomatillos ไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น เย็นเล็กน้อย เติมของเหลวปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มอะโวคาโด, หัวหอมสีเขียว, ผักชี, ครีม, พริกไทย Jalapeno และเกลือลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและดำเนินการจนเป็นก้อนเล็กน้อย ถ่ายโอนไปยังภาชนะที่มีหลังคาปิด ทำใจให้สบาย 1 ถึง 24 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมเนื้อย่างหรือสัตว์ปีก

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 17 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 1 มก., โซเดียม 35 มก., คาร์โบไฮเดรต 1 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมโปรตีน