สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
แผ่นคุกกี้ไขมัน พักไว้ ในชามขนาดใหญ่ผัดให้สั้นลง, น้ำตาล, ไข่, ครีม, ลูกเกด, วันที่, ถั่วและมะนาวหรือเปลือกส้ม ในชามขนาดเล็กผสมแป้งผงฟูเกลืออบเชยกานพลูโซดาและลูกจันทน์เทศ ค่อยๆใส่ส่วนผสมของแป้งลงไปเพื่อทำให้ส่วนผสมสั้นลงกวนคนให้เข้ากัน
-
วางด้วยช้อนชาโค้งมนห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 9 ถึง 11 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนไปยังตะแกรง ปล่อยให้เย็น ทำประมาณ 42 คุกกี้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 95 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 6 มก., โซเดียม 45 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
