Croutons โฮมเมดจริง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 2 ถ้วย 1 ถึง 1-1 / 2 นิ้วก้อนขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาเลียน (ประมาณ 2 ออนซ์)
• น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
• มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมขนาดใหญ่ 2 กลีบสับละเอียด
• 1 ช้อนชาปรุงรสแห้งบด (เช่นสมุนไพรอิตาลี, กรีกปรุงรส, เฮอร์เบอเดอโพรวอง, ปรุงรสช่อ garni หรือผสมผสานเครื่องเทศที่ต้องการ)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  วางขนมปังก้อนในชาม ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่และเนยเทียมหรือเนยผ่านความร้อนปานกลางต่ำ เพิ่มกระเทียมและเครื่องปรุงรสที่ต้องการ ปรุงอาหารและผัด 30 วินาที ฝนตกปรอยๆเหนือก้อนขนมปังโยนเพื่อเคลือบอย่างดี

• ขั้นตอนที่ 2

  เทก้อนลงในกระทะ ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวผ่านความร้อนปานกลางต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าก้อนมีสีน้ำตาลอ่อนและกรอบ ลบออกจากกระทะ ระบายบนกระดาษเช็ดมือ ร้านค้าครอบคลุมอย่างแน่นหนาสูงสุด 1 สัปดาห์

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 24 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 30 มก., คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมโปรตีน