แฮมหม้อหนึ่งและผักพาสต้า บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 8 ออนซ์พาสต้า orecchiette แห้ง
• แฮม 6 ออนซ์, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (1 ถ้วย)
• กระเทียม 4 กลีบปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนชาปรุงรสดำคล้ำ
• 8 ออนซ์มัสตาร์ดฉีกขาดหรือผักคะน้าใบไม้ (8 ถ้วย)
• Asiago หรือพาร์เมซานชีสโกนหนวด½ถ้วย (ประมาณ 2 ออนซ์)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ใน 4-quart เตาอบดัตช์ปรุงพาสต้าตามทิศทางแพคเกจ ท่อระบายน้ำสำรองพาสต้าน้ำ 1/4 ถ้วย พาสต้ากัน

• ขั้นตอนที่ 2

  ในเตาอบดัตช์เดียวกันปรุงแฮมกับความร้อนปานกลางสูงจนเป็นสีน้ำตาลประมาณ 3 นาที เพิ่มกระเทียม, เนย, และเครื่องปรุงรสดำคล้ำ; ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที คนในพาสต้า, น้ำพาสต้าที่สงวนไว้, ผักใบเขียวและชีส ปรุงอาหารและผัดจนร้อนผ่านและสีเขียวเหี่ยวเฉา

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 394 แคลอรี่ (7 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 47 มก., โซเดียม 888 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 50 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 19 กรัม