กะหล่ำดอกบด | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• กะหล่ำดอก cor หัวคอร์และสับหยาบ (3 ถ้วย)
• น้ำ¼ถ้วย
• พาร์เมซานชีสขูดฝอย¼ถ้วยตวง (1 ออนซ์)
• เนย 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งสดจากอิตาลี (ใบแบน) และ / หรือพริกขี้หนู (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในหม้อตุ๋นไมโครเวฟขนาด 1/2-quart 1 ใน 2 ประกอบด้วยกะหล่ำดอกและน้ำ คลุมด้วยแผ่นพลาสติกระบายอากาศ ไมโครเวฟด้วยพลังงาน 100% (สูง) เป็นเวลา 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่ากะหล่ำดอกจะนุ่มมาก

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มชีสและเนยลงในกะหล่ำดอกที่ปรุงสุก คลุกเคล้ากับมันฝรั่งหรือทุบด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วต่ำจนเกือบเนียน หากต้องการให้โรยด้วยพาร์สลีย์ชีสเพิ่มเติมและ / หรือปาปริก้า

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 99 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), โคเลสเตอรอล 20 มิลลิกรัม, โซเดียม 194 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 4 กรัม