สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในมาการีน 10 นิ้วในกระทะหรือเนยละลาย ในขณะเดียวกันในชามตีไข่และนมด้วยกัน ผัดในแฮม เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะ ปรุงอาหารโดยไม่ต้องกวนผ่านความร้อนปานกลางจนส่วนผสมเริ่มวางที่ด้านล่างและรอบขอบ ใช้ช้อนหรือไม้พายขนาดใหญ่ยกและพับไข่ที่สุกแล้วบางส่วนเพื่อให้ส่วนที่ยังไม่ผ่านการต้มอยู่ใต้ ดำเนินการต่อการปรุงอาหารและกวนความร้อนปานกลางประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าไข่จะสุกตลอด แต่ยังคงมันและชื้น ลบจากความร้อน
-
แบ่งครัวซองต์ด้านบนด้วยน้ำสลัดบางส่วน โรยชีสลงบนครึ่งล่าง ตักส่วนผสมไข่ลงบนครัวซองต์ชีส เพิ่มเสื้อครัวซองต์ ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 531 แคลอรี่ (14 กรัมไขมันอิ่มตัว, 292 มก. คอเลสเตอรอล, โซเดียม 1183 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 22 กรัม
