สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F สำหรับการเติมในชามขนาดใหญ่รวมฟักทอง, น้ำตาล, ขิง, เกลือและอบเชย เพิ่มไข่ ตีเบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อรวม ค่อยๆใส่นมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงไปคนให้เข้ากัน
-
เท Gingersnap-Graham Crust เพื่อป้องกันการเกิด overbrowning ให้ครอบคลุมขอบของวงกลมด้วยกระดาษฟอยล์อย่างหลวม ๆ นำเข้าอบประมาณ 50 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่ามีดที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด ลบฟอยล์ ลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 350 ° F
-
เมอแรงค์น้ำตาลทรายแดงอย่างระมัดระวังกระจายทั่วไส้ ประทับตราถึงขอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีหรือจนเหลือง เย็นบนตะแกรง ครอบคลุมและแช่เย็นอย่างอิสระภายใน 2 ชั่วโมง
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 316 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 96 มก., โซเดียม 404 มก., คาร์โบไฮเดรต 52 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 38 กรัม, โปรตีน 6 กรัมเมอแรงค์น้ำตาลทรายแดง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามใบใหญ่ให้ไข่ขาวยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที เพิ่มวานิลลาครีมทาร์ทาร์และเกลือ ตีด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดอ่อน ค่อยๆใส่น้ำตาลทรายแดงทีละ 1 ช้อนโต๊ะแล้วตีด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมเข้ากันจนตั้งยอดแข็ง
Gingersnap-Graham Crust
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในชามขนาดใหญ่รวม gingersnaps, แครกเกอร์เกรแฮมและน้ำตาล ผัดเนย เกลี่ยให้กระจายอย่างสม่ำเสมอที่ด้านล่างและด้านข้างของแผ่นพายขนาด 9 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 4 นาที เย็นบนตะแกรง ทำให้ 1 ชิ้นส่วนเชื่อถือได้
