สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- Chocolate-Liqueur Fondue:
- ฟองดูช็อคโกแลต - ถั่วลิสง:
- มอคค่าฟองดู:
- ฟองดูไวท์ช็อคโกแลต:
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะหนักขนาดกลางปรุงและคนช็อคโกแลตผ่านความร้อนต่ำจนละลาย ผัดในนมข้นหวานและนม ความร้อนผ่าน โอนไปยังหม้อฟองดู; ให้อบอุ่น.
-
เสิร์ฟฟองดูด้วยกระบวย หมุนชิ้นในขณะที่คุณจิ้ม หากฟองดูข้นขึ้นให้ผสมนมเพิ่มเติม
Chocolate-Liqueur Fondue:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นผัด 2 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ amaretto หรือสีส้ม, เฮเซลนัทหรือเหล้าเชอร์รี่เป็นส่วนผสมหลังจากความร้อน
ฟองดูช็อคโกแลต - ถั่วลิสง:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นผัดเนยถั่วกับครีม 1/2 ถ้วยกับนมใส่ 1/4 ถ้วย: 400 แคล, ไขมันรวม 22 กรัม (10 กรัม sat. ไขมัน, 0 กรัมไขมันทรานส์), chol 18 มก. 141 mg โซเดียม, 47 g carbo., 3 กรัมไฟเบอร์, 10 g pro. แลกเปลี่ยน: 1/2 นม, 2 1/2 Carbo อื่น ๆ, 1 เนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูง, 2 1/2 ไขมัน
มอคค่าฟองดู:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นกาแฟสกัดที่มีความเข้มข้น 1/3 ถ้วยสำหรับนมใส่ 1/4 ถ้วย: 301 แคลอรี่, ไขมัน 13 กรัมรวม (8 กรัม sat. ไขมัน, 0 กรัมไขมันทรานส์), chol 17 มก., 63 มก. โซเดียม, 43 กรัมคาร์โบ, ไฟเบอร์ 2 กรัม, 6 กรัมโปรแลกเปลี่ยน: 1/2 นม, 2 1/2 คาร์โบอื่น ๆ, 2 1/2 ไขมัน
ฟองดูไวท์ช็อคโกแลต:
เตรียมตามที่ระบุไว้ยกเว้นช็อคโกแลตสีขาวแทนช็อคโกแลต semisweet และเพิ่มครีมทาหน้า 7 ออนซ์ jar ลงในกระทะด้วยช็อคโกแลต ลดนมถึง 2 ช้อนโต๊ะ ผัด 1/4 ถ้วยcrème de cacao หรือ amaretto ลงในส่วนผสมหลังจากความร้อนผ่าน 1/4 ถ้วย: 428 แคลอรี่, ไขมันรวม 14 กรัม (9 กรัม sat. ไขมัน, 0 กรัมไขมันทรานส์, 22 มก. chol., โซเดียม 115 มก., 67 กรัม carbo., 0 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมโปรแลกเปลี่ยน: 1/2 นม, 4 Carbo อื่น ๆ, 3 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 306 แคลอรี่ (8 กรัมไขมันอิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 67 มก., 67 มก. โซเดียม, 44 กรัมคาร์โบไฮเดรต, 2 กรัมไฟเบอร์, 42 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม
