สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางชีตขนาดใหญ่ด้วยกระดาษฟอยล์ พักไว้ ในกระทะขนาดกลางที่มีการปรุงและกวนลูกอมเคลือบและช็อคโกแลตสีขาวผ่านความร้อนต่ำจนละลาย ลบจากความร้อน ผัดในเชอร์รี่แห้ง 1 ถ้วยและเปลือกส้ม
-
เทส่วนผสมลงในแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ เกลี่ยให้เป็นชั้นหนาประมาณ 1/4 นิ้ว โรยด้วยเชอร์รี่แห้ง 1/2 ถ้วยตวงที่เหลือและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ กดเชอร์รี่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์เบา ๆ ลงในช็อกโกแลต
-
ทำใจให้สบายประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะมั่นคง (หรือปล่อยให้ขนมยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนกระทั่งแข็งตัว) ใช้ขอบกระดาษฟอยล์ยกขนมขึ้นจากแผ่นคุกกี้ ลอกออกอย่างระมัดระวังฟอยล์และทำลายหรือตัดลูกอมเป็นชิ้น
ในการจัดเก็บ:
ขนมชั้นระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะบรรจุภัณฑ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน นำไปที่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ
เปลือกไม้เขตร้อน:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นละเว้นเชอร์รี่แห้งเปลือกส้มและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ในชามขนาดกลางรวมถั่วแมคคาเดเมียสับ 1 ถ้วย, มะพร้าวขูดฝอย 1/2 ถ้วย, สับปะรดอบแห้ง 1/2 ถ้วย, และมะนาว 1 ช้อนชาหั่นฝอยมะนาวหรือเปลือกมะนาว ผัดครึ่งหนึ่งของส่วนผสมถั่วลงในส่วนผสมของสารเคลือบละลาย กระจายส่วนผสมลงบนชีตชีตตามที่ระบุไว้ โรยด้วยส่วนผสมของถั่วที่เหลือข้อมูลโภชนาการต่อชิ้น: 103 แคลอรี่, โปรตีน 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ไขมันรวม 7 กรัม (ไขมัน 4 กรัม sat.), 1 mg chol., ใยอาหาร 0 กรัม, 0% วิตา . A, 0% vit C, โซเดียม 5 มก., แคลเซียม 1%, เหล็ก 1%
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 91 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 5 มก., โซเดียม 5 มก., คาร์โบไฮเดรต 13 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, 10 กรัมโปรตีน 1 กรัม
