เค้กขนมหวานเชอร์รี่ดำ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

3 ไข่
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา asp ช้อนชา
สารสกัดอัลมอนด์ asp ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 1 ¾ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
เชอร์รี่หวานเข้ม 1 ⅓ถ้วยหรือเชอร์รี่หวานเข้ม 16-1 / 2 ออนซ์สามารถเชอร์รี่หวานเข้มได้
วอลนัทสับ¼ถ้วย
วิปครีมหวาน (ไม่จำเป็น)
ทั้งเชอร์รี่ (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
จาระบีและแป้งเบา ๆ สองถาดอบรอบ 8x1-1 / 2 นิ้วหรือ 9x1-1 / 2 นิ้ว พักไว้ ในชามผสมขนาดใหญ่ตีไข่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนกระทั่งแสง ใส่น้ำตาลลงไปเรื่อย ๆ ตีจนหนาและสีมะนาวเล็กน้อย เอาชนะในน้ำวานิลลาและสารสกัดอัลมอนด์ ตีแป้งผงฟูและเกลือให้เข้ากัน เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยเชอร์รี่และถั่ว นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด เย็นบนตะแกรงลวดเป็นเวลา 10 นาที ลบออกจากกระทะ เสิร์ฟอุ่นเล็กน้อย หากต้องการให้ใส่วิปปิ้งครีมและเชอร์รี่ลงไป ทำให้การเสิร์ฟ 10 ถึง 12