สลัดพริกหยวกสีเหลืองและมะเขือเทศ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะหรือน้ำมันสลัด
• น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมหั่นบาง ๆ 1 ช้อนโต๊ะหรือต้นกระเทียมสด
• 2 ช้อนชาโหระพาสดหรือ 1/2 ช้อนชาใบโหระพาแห้งบด
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ดสไตล์ Dijon ½ช้อนชา
• พริกไทยป่น⅛ช้อนชา
• พริกหวานสีเหลืองขนาดใหญ่ 3 ชิ้นหั่นเป็นวงบาง ๆ (ประมาณ 3 ถ้วย)
• 3 มะเขือเทศสีแดงขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
• ใบผักโขม
• กอร์กอนโซล่าชีส⅔ถ้วยร่วนหรือบลูชีส (3 ออนซ์)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สำหรับการแต่งตัวในขวดสกรูท็อปผสมน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันสลัด, น้ำส้มสายชู, หัวหอมสีเขียว, หรือใบไม้กระเทียม, ใบโหระพา, น้ำตาล, มัสตาร์ดและพริกไทย ปิดฝาแล้วเขย่าให้เข้ากัน ทำใจให้สบายถ้าต้องการ

• ขั้นตอนที่ 2

  ในกระทะปรุงแหวนพริกหวานปกคลุมในน้ำเดือดจำนวนเล็กน้อยประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือเพียงจนกว่าจะนุ่มกรอบ ท่อระบายน้ำและเย็น ทำใจให้สบายถ้าต้องการ

• ขั้นตอนที่ 3

  ในการให้บริการจัดชิ้นมะเขือเทศและแหวนพริกไทยหวานบนจานผักโขมเรียงราย โรยชีสบนสลัด เขย่าแต่งตัวดี; ฝนตกปรอยๆมากกว่าสลัด ทำการเสิร์ฟกับเครื่องเคียง 4 ถึง 6

เคล็ดลับ

เตรียมน้ำสลัด ครอบคลุมและเย็นถึง 24 ชั่วโมง ปรุงพริก; ท่อระบายน้ำและเย็น ครอบคลุมและเย็นถึง 24 ชั่วโมง

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 182 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 16 มก., โซเดียม 331 มก., คาร์โบไฮเดรต 12 กรัม, เส้นใย 3 กรัม, โปรตีน 7 กรัม