สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับซอสในโยเกิร์ตขนาดเล็กนั้นรวมเปลือกมะนาว 1 ช้อนชาน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและซินนามอน ครอบคลุมและทำใจให้สบายจนกว่าจะถึงเวลาให้บริการ
-
สำหรับ kabobs ให้หั่นสับปะรดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ตัด nectarines หรือลูกพีชที่ปอกเปลือกเป็นชิ้น ตัดกล้วยเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ผลัดกันผลไม้ชิ้นบนแปด skewers แปดนิ้ว * ในชามขนาดเล็กรวมเนยละลายและน้ำมะนาว 2 ช้อนชา แปรงมากกว่า kabobs
-
สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สให้ย่างคาบูบบนตะแกรงที่มีจารบีของกริลปกคลุมด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลแล้วหมุนหนึ่งหรือสองครั้ง หากต้องการให้หยดน้ำผึ้งคาบูบและโรยหน้าด้วยเปลือกมะนาวเพิ่มเติม เสิร์ฟ kabobs กับซอส
* เคล็ดลับ:
หากใช้ไม้เสียบไม้ให้แช่ในน้ำเพียงพอสำหรับเป็นเวลา 30 นาที ท่อระบายน้ำก่อนที่จะใช้