สารบัญ:
สำหรับไก่งวงที่ยังไม่ผ่านการชั่งน้ำหนักมีน้ำหนักระหว่าง 8 และ 12 ปอนด์คั่วที่ 325 องศา F เป็นเวลา 2 ชั่วโมง 45 นาทีถึง 3 ชั่วโมง โดยทั่วไปแล้วนกยัดไส้ต้องใช้เวลาในการคั่วนานกว่า 15 ถึง 45 นาทีกว่านกที่ไม่ผ่านการกรอง ตรวจสอบอุณหภูมิของสัตว์ปีกและจุดศูนย์กลางของการบรรจุด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เสมอ - เมื่อสอดเข้าไปในใจกลางของนกควรอ่านอุณหภูมิ 165 องศาฟาเรนไฮด์
เคล็ดลับและเทคนิคสำหรับการทำอาหารตุรกี
หากคุณมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำอาหารไก่งวง - หรือกำลังมองหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่ควรลอง - เรามีให้คุณ:
ระยะเวลาในการปรุงอาหารตุรกี
ใช้เวลานานแค่ไหนในการละลายน้ำแข็งตุรกี?
วิธีทำให้ไก่งวงก่อนเวลา
วิธีสูบบุหรี่ตุรกี
สูตรอาหารตุรกีหม้อหุงช้าน่ารับประทาน
สุดยอดไอเดียวันขอบคุณพระเจ้าคำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับการทำอาหารตุรกี
