เนื้อหมูสับในคืนวันพุธ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• 2 เนื้อซี่โครงหมูหรือซี่โครงตัด 1-1 / 4 ถึง 1-1 / 2 นิ้วหนา (รวม 1-1 / 2 ปอนด์)
• พริกไทยดำป่นหยาบ¼ช้อนชา
• salt ช้อนชาเกลือ
• น้ำมันปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
• สควอชฤดูร้อนสำหรับทารก 1 ถ้วยเช่นสควอชสีเขียวหรือสีเหลืองและบวบ
• ครีมครึ่งถ้วยครึ่งหรือครึ่งถ้วย
• cor เมล็ดผักชีช้อนชาบดหยาบ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ ในกระทะปรุงอาหารที่มีขนาดใหญ่สับในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 18 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จ (160 องศา F) และน้ำผลไม้ทำงานที่ชัดเจนเปลี่ยนครั้งเดียว หากจำเป็นให้หั่นชิ้นสควอชที่มีขนาดใหญ่ขึ้น เพิ่มสควอชเพื่อทะในช่วง 5 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร ลบสับและสควอช; ให้อบอุ่น.

• ขั้นตอนที่ 2

  ทิ้ง drippings จาก skillet เพิ่มครีมและผักชีเพื่อ skillet, คนเพื่อขูดบิตสีน้ำตาล นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิดโปงประมาณ 5 ถึง 7 นาทีหรือจนกว่าซอสจะข้นเล็กน้อยและลดลงเหลือประมาณ 1/4 ถ้วย ซอสช้อนสับมากกว่า ทำให้ 2 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 758 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 17 กรัม, คอเลสเตอรอล 254 มก., โซเดียม 388 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, 2 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 76 กรัม