สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. วางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษฟอยล์ บัตเตอร์ฟอยล์ปกติหรือเคลือบเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick; พักไว้ ในถาดอบตื้น ๆ เกลี่ยให้ทั่วถั่ว อุ่นในเตาอบในขณะที่คุณเคลือบ
-
สำหรับการเคลือบให้ใส่น้ำตาลลงในกระทะหนักขนาดใหญ่ ความร้อนผ่านความร้อนปานกลาง - สูงเขย่ากระทะหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้ความร้อนน้ำตาลเท่ากัน (อย่าคน) ความร้อนจนกระทั่งน้ำตาลเริ่มละลาย (ควรมีลักษณะเป็นน้ำเชื่อม) เริ่มกวนน้ำตาลละลายเท่านั้นเพื่อไม่ให้น้ำตาลท่วมตัว เขย่ากระทะและคนเบา ๆ เพื่อรวมน้ำตาลที่ยังไม่ได้เทลงในขณะที่มันเริ่มละลาย ลดความร้อนปานกลาง - ต่ำ ดำเนินการต่อในการปรุงอาหารจนน้ำตาลละลายและทองประมาณ 5 นาที เพิ่มเนย 2 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ ผัดจนเนยละลายและรวมกัน ลบจากความร้อน ผัดในเกลือ เพิ่มถั่วอบอุ่นใน skillet; คนเสื้อ เทส่วนผสมถั่วลงบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ เด็ดอย่างสมบูรณ์ เจาะเข้าไปในกลุ่ม
-
เก็บถั่วผสมในภาชนะที่มีอุณหภูมิสูงถึง 1 สัปดาห์ ก่อนเสิร์ฟโอนไปยังชาม เพิ่มเพรทเซิลหรือลูกเกดช็อคโกแลต, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่และเปลือกส้ม; คนให้เข้ากัน ทำให้ประมาณ 8 ถ้วย (เสิร์ฟสิบหก, 1/2 ถ้วย)
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 186 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 4 มิลลิกรัม, โซเดียม 123 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
