มะเขือเทศมอสซาเรลล่าและโพเลนต้า บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวผักกาด 1 หัว (บอสตันหรือบิบบ์)
• มอสซาเรลล่าชีส 8 ออนซ์หั่นบาง ๆ
• มะเขือเทศสีแดงปานกลาง 2 ลูกหั่นเป็นชิ้น
• มะเขือเทศสีเหลืองปานกลาง 2 ลูก
• ใบโหระพาสด¼ถ้วย
• 1 16 ออนซ์แพคเกจเตรียม polenta หั่นเป็นชิ้นหนา 3/4 นิ้ว
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
• มะกอกถ้วยกาลามาตะ
• น้ำส้มสายชูไวน์แดงบรรจุขวดและน้ำสลัด

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  วางจานด้วยใบผักกาดแก้ว หรือทำตะกร้าออกจากหัวของผักกาดแก้ว butterhead โดยการเอาใบกลาง จัดมอสซาเรลล่ามะเขือเทศและใบโหระพาบนผักกาดหอมออกจากห้องพักสำหรับโพเลนต้า

• ขั้นตอนที่ 2

  ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ที่ปรุงเป็นชิ้นโพเลนต้าในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 4 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าจะอบอุ่นและมีสีน้ำตาลอ่อน ๆ เปลี่ยนเป็นครั้งเดียว เพิ่มโพเลนต้าและมะกอกลงในจานหรือตะกร้า เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัด ทำให้ 4 เสิร์ฟ

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 44 มก., โซเดียม 928 มก., คาร์โบไฮเดรต 30 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 16 กรัม