ไอศกรีมแอปเปิ้ล บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• น้ำตาลทรายแดงบรรจุ½ถ้วยตวง
• 2 12 ออนซ์สามารถ (รวม 3 ถ้วย) นมระเหย
• กากน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• 4 ไข่ตี
• วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย
• ปอกเปลือก 3 ถ้วย, cored และแอปเปิ้ลสับละเอียด
• วานิลลา 1 ช้อนชา
• ชิ้นแอปเปิ้ล (ไม่จำเป็น)
• ราดหน้าครีมคาราเมล (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในกระทะขนาดกลางรวมน้ำตาลทรายน้ำตาลทรายแดงนมและกากน้ำตาล ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย ลบจากความร้อน ผสมนมร้อน 1 ถ้วยลงไปในไข่ที่ตีแล้วค่อยกลับไปที่ส่วนผสมร้อนในกระทะ ปรุงอาหารและผัดไฟอ่อนจนเดือด อย่าต้ม ลบจากความร้อน เย็นเล็กน้อย ครอบคลุมและทำใจให้สบาย

• ขั้นตอนที่ 2

  ผัดในวิปปิ้งครีมแอปเปิ้ลสับและวนิลา แช่แข็งในช่องแช่แข็งไอศกรีม 4 หรือ 5 ควอตตามคำแนะนำของผู้ผลิต ไอศครีมริปเพนเป็นเวลา 4 ชั่วโมง โรยหน้าด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและคาราเมลโรยหน้าหากต้องการ ทำให้ประมาณ 2 quart (16 เสิร์ฟ)

เคล็ดลับ

เตรียมส่วนผสมไอศครีม; เย็นครอบคลุมและเย็น ตรึงไอศครีมและปล่อยให้สุก

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 272 แคลอรี่ (9 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 108 มก., โซเดียม 79 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 5 กรัมโปรตีน