เมนูบันเทิงปลาฤดูใบไม้ผลิ บ้านและสวนที่ดีกว่า

อาหารจานหลัก

สูตร Tapenade

จานหลัก

ปลากะพงแดงกับแครอทและยี่หร่า

ปลากะพงแดงกับสูตรแครอทและยี่หร่า

ด้านข้าง

ข้าวและข้าวบาร์เลย์ Pilaf

สูตรสลัดผักโขมร่วงโรย

สูตรข้าวและข้าวบาร์เลย์ Pilaf

สูตร Ratatouille

ขนม

ขนมครีมบลูเบอร์รี่ - เปรี้ยว

สูตรขนมหวานครีมบลูเบอร์รี่

ไทม์ไลน์นี้แสดงให้เห็นว่าการเตรียมอาหารล่วงหน้าสำหรับเมนูนั้นสามารถทำได้นานแค่ไหน การปฏิบัติตามเคล็ดลับเหล่านี้จะช่วยให้แขกของคุณได้รับเวลาสูงสุดและยุ่งยากน้อยที่สุด

มากถึง 3 วันก่อนอาหารเย็น

• เตรียม Ratatouille เย็นครอบคลุมและแช่เย็น

มากถึง 2 วันก่อนอาหารเย็น

• ฝานและสับผักทั้งหมดเป็นปลา เก็บในถุงซิปและแช่เย็น
• เตรียม Tapenade
• เตรียมน้ำสลัดสลัดผักขม ทำตามขั้นตอนที่ 2 สำหรับการแต่งตัว เย็นโอนไปยังขวดและตู้เย็น

มากถึง 1 วันก่อนอาหารเย็น

• ล้างและผักโขมแห้งสำหรับสลัดถ้าจำเป็น ครอบคลุมและแช่เย็น
• เตรียมข้าวป่าและ Pilaf ข้าวบาร์เลย์ เย็นครอบคลุมและแช่เย็น
• เตรียมของหวานครีม Blueberry-Sour แช่เย็น

มากถึง 6 ชั่วโมงก่อนอาหารเย็น

• ขนมปังปิ้งเป็นชิ้นสำหรับ tapenade

3 ชั่วโมงก่อนอาหารเย็น

• นำ tapenade มาที่อุณหภูมิห้อง
• นำ ratatouille มาที่อุณหภูมิห้อง

40 นาทีก่อนอาหารเย็น

• ผัดผักสำหรับปลา ตั้งค่าการเข้าอบ
• Heat ratatouille หากเสิร์ฟร้อน ผัดในโหระพาพิเศษ
• นำทะเลทรายบลูเบอร์รี่มาไว้ที่อุณหภูมิห้อง

20 นาทีก่อนอาหารเย็น

• โอนสลัดผักโขมร่วงโรยไปยังกระทะร้อนและโยนด้วยผักโขม
• อุ่น pilaf ในไมโครเวฟด้วยกำลังไฟ 50 เปอร์เซนต์และบางครั้งก็กวน ด้านบนด้วยอัลมอนด์เมื่อร้อน

15 นาทีก่อนอาหารเย็น

• วางปลาในเตาอบ 450 องศาเพื่อทำอาหาร