บ้าน สูตรอาหาร ลาบหมูและมันฝรั่ง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ลาบหมูและมันฝรั่ง บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ตัดไขมันออกจากเนื้อหมู หั่นหมูเป็นลูกบาศก์ขนาด 1 นิ้ว หมูสีน้ำตาลครึ่งครั้งในน้ำมันร้อนในน้ำมันความร้อนขนาดใหญ่ skillet ระบายไขมันออก รวมมันฝรั่ง, หัวหอม, พริก poblano, พริกไทย Jalapeno, กระเทียม, และอบเชยติดในหม้อหุงช้า 3-1 / 2- หรือ 4 quart เพิ่มหมู รวมน้ำซุปมะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝนพริกป่นออริกาโน่และพริกไทยดำ เทน้ำซุปผสมให้ทั่ว

  • ครอบคลุม; ปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง

  • ให้บริการทิ้งซินนามอนสติ๊ก ผัดในผักชีหรือผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและเครื่องปรุงที่มีแถบหัวหอมสีเขียวถ้าต้องการ ทำให้ 6 เสิร์ฟ

เคล็ดลับ

เมื่อเตรียมพริกพริกไทยร้อนหลีกเลี่ยงการเผาผิวหนังและดวงตาด้วยการสวมถุงมือหรือถุงแซนวิชบนมือของคุณ วิธีนี้ผิวของคุณจะไม่ได้สัมผัสกับน้ำมันพริกไทยร้อน นอกจากนี้ต้องแน่ใจว่าล้างมือและเล็บของคุณให้สะอาดในน้ำสบู่อุ่น ๆ หลังจากจับพริกไทยแล้ว

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 285 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, คอเลสเตอรอล 50 มก., โซเดียม 753 มก., คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, โปรตีน 19 กรัม
ลาบหมูและมันฝรั่ง บ้านและสวนที่ดีกว่า