สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ในชามรวมไข่, ชีสกระท่อม, Herbes de Provence และพริกไทยดำ
-
เคลือบ nonstick กระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่ไม่ผ่านการเผาหรือไม่ผ่านการย่างด้วยสเปรย์ทำอาหาร เปิดเตาอบความร้อนปานกลาง เพิ่มหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางประมาณ 4 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม ผัดในผักโขม ปรุงอาหาร 1 นาทีขึ้นไปหรือจนร่วงโรย
-
เทส่วนผสมไข่ไก่เหนือผักในกระทะ ปรุงผ่านความร้อนปานกลาง ในฐานะที่เป็นชุดผสมวิ่งไม้พายไปรอบ ๆ ขอบของ skillet ยกส่วนผสมไข่เพื่อให้การไหลของส่วนที่ไม่ได้ปรุงสุกอยู่ด้านล่าง ทำอาหารต่อและยกขอบจนส่วนผสมตั้งเกือบแล้ว โรยพริกหวานสีแดงคั่วและปลาแซลมอนที่ด้านบน
-
วางกระทะไว้ใต้ไก่เนื้อ 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อน ย่างประมาณ 2 นาทีหรือจนกว่าจะตั้ง ปล่อยให้ยืน 1 นาที หั่นเป็นเวดจ์