สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้ง ถ้าแช่แข็ง พักไว้ ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงอาหาร prosciutto ผ่านความร้อนปานกลางจนกรอบ นำออกจากถาดและสะเด็ดน้ำบนกระดาษทิชชู่
-
ในกระทะเดียวกันเพิ่มเนยและน้ำมันมะกอก ความร้อนความร้อนปานกลาง ใส่กระเทียม ปรุงอาหารและผัด 30 วินาที เพิ่มหอมแดง; ปรุงอาหารและผัดจนนุ่มประมาณ 1 นาที เพิ่มกุ้งไวน์น้ำมะนาวและเกลือ นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวที่ไม่ได้เปิดออกประมาณ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบแสง ลบกุ้งด้วยช้อน slotted; ครอบคลุมและให้ความอบอุ่น
-
ดำเนินการต่อต้มของเหลวในกระทะเบา ๆ เปิดประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าของเหลวจะหนาเล็กน้อยและลดลงประมาณ 1 ถ้วย ผัดในมะเขือเทศพาร์สลีย์และโหระพา ปรุงอาหาร 1 นาที นำกุ้งไปที่กระทะแล้วโยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ
-
ในขณะเดียวกันปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ; ท่อระบายน้ำ พาสต้ายอดนิยมที่มีส่วนผสมของกุ้ง โรยด้วย prosciutto ที่คมชัด
หอยเชลล์ Scampi:
เตรียมข้างต้นยกเว้นสารทดแทน 12 ออนซ์ หอยเชลล์ทะเลสำหรับกุ้งการวิเคราะห์การขาดสารอาหารต่อการให้บริการ: เช่นเดียวกับข้างบนยกเว้น 437 แคลอรี่โปรตีน 24 กรัมคาร์โบไฮเดรต 50 กรัมไขมันรวม 9 กรัมไขมันคอเลสเตอรอล 38 มก. วิตามิน 8% วิตามินเอ 13% โซเดียม 455 มก. 3% แคลเซียมธาตุเหล็ก 15%
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 425 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 129 มก., โซเดียม 407 มก., คาร์โบไฮเดรต 48 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 25 กรัม
