สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง ล้างกุ้ง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ โรยกุ้งปรุงรสด้วยมะนาว กุ้งเสียบด้ายบนแท่งโลหะที่มีความยาวโดยเหลือ 1/4 นิ้วระหว่างกุ้ง พักไว้
-
สำหรับย่างถ่านหรือแก๊สวางพริกไทยหวานและหัวหอมบนตะแกรงย่างที่ปกคลุมด้วยความร้อนปานกลาง ย่างเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มและสีน้ำตาลเบา ๆ เปลี่ยนครึ่งทางผ่านการย่าง เพิ่ม skewers กุ้ง, บวบ, มะเขือเทศและพริกไทยjalapeñoในช่วง 3 ถึง 5 นาทีของการย่างหรือจนกว่ากุ้งจะทึบและผักจะนิ่ม ลบจากย่าง
-
วาง flatbreads บนตะแกรงย่าง ย่างเป็นเวลา 1 ถึง 2 นาทีหรือจนกว่าพื้นเป็นสีน้ำตาลอ่อน ลบจากย่าง แพร่กระจายด้านสีน้ำตาลของ flatbreads กับชีส
-
ปอกเปลือกและเมล็ดพริกไทยจาลาเปโน่ ** สับพริกไทยจาลาเปโน่, พริกหวาน, หัวหอม, บวบและมะเขือเทศ โอนไปยังชามขนาดกลาง เพิ่มผักชี 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือและพริกไทยดำ; โยนเบา ๆ เพื่อรวม
-
ในการเสิร์ฟเสริฟ Flatbreads ชั้นยอดที่มีส่วนผสมพริกไทยและกุ้ง ส่ง flatbreads กลับไปที่ตะแกรง ย่างเป็นเวลา 3 ถึง 4 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าจะมีการให้รสชาติผ่านความร้อนและพื้นของ flatbreads สีน้ำตาลอ่อน ตัดขนมปังแต่ละแฟลตครึ่ง โรยหน้าด้วยผักชีเพิ่มเติม
* เคล็ดลับ:
หากคุณไม่พบขนมปัง flatouts คุณสามารถใช้ flatouts ปกติหรือแป้ง tortillas
** เคล็ดลับ:
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
ไอคอน
คาร์โบไฮเดรตต่ำ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 227 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 164 มก., โซเดียม 594 มก., คาร์โบไฮเดรต 244 กรัม, ไฟเบอร์ 4 กรัม, น้ำตาล 7 กรัม, โปรตีน 27 กรัม
