สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
นำหม้อเค็มขนาดใหญ่ไปต้ม เพิ่มถั่วเขียว กลับไปที่เดือด ต้ม 4 นาที เพิ่มแครอท ต้มอีก 1 นาที ระบายน้ำได้ดี
-
ในชามขนาดเล็กกวนด้วยกัน 5 ส่วนผสมถัดไป (ผ่านน้ำมันงา); พักไว้
-
ในกระทะขนาดใหญ่หรือ 12 นิ้ว nonstick skillet ความร้อนน้ำมันคาโนลามากกว่าความร้อนปานกลางสูง เพิ่มเห็ดขิงและกระเทียม ปรุงอาหารและผัดประมาณ 3 นาทีหรือจนกว่าเห็ดจะนุ่ม คนผสมน้ำซุปและเพิ่ม skillet; ปรุงอาหารและผัดประมาณ 1 นาทีหรือจนข้นและฟอง ผัดในถั่วเขียวและแครอทและ 2 ช้อนโต๊ะ โหระพา; ความร้อนผ่าน
-
โรยหน้าด้วยงาคั่วและโรยหน้าด้วยใบโหระพาสด
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 131 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 1 มิลลิกรัม, โซเดียม 741 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม 14 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, 7 กรัมโปรตีน 3 กรัม
