สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ หากจำเป็นให้หั่นเนื้อสัตว์ให้พอดีกับหม้อหุงช้าขนาด 5-6-quart พักไว้ ในหม้อหุงต้มแครอทผักชีฝรั่งหัวหอมและลูกเกดหากต้องการ เพิ่มเนื้อสัตว์
-
ในชามขนาดเล็กรวมน้ำ, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือและพริกไทย เทส่วนผสมลงในหม้อหุง
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 ถึง 12 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูงเป็นเวลา 5 ถึง 6 ชั่วโมง
-
โอนเนื้อสัตว์และผักไปยังถาดเสิร์ฟเสิร์ฟน้ำผลไม้สำรอง ครอบคลุมเนื้อสัตว์และผักและทำให้ร่างกายอบอุ่น
-
สำหรับน้ำเกรวี่เทน้ำผลไม้ลงในถ้วยตวงแก้ว พร่องมันเนย วัดน้ำผลไม้ 3 ถ้วย เทน้ำผลไม้ลงในกระทะขนาดกลาง ผัดในเหงือก ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนข้นและฟอง เสิร์ฟเนื้อสัตว์และผักด้วยน้ำเกรวี่ ทำให้ 8 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 295 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 101 มก., โซเดียม 499 มก., คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ใยอาหาร 3 กรัม, น้ำตาล 12 กรัม, โปรตีน 38 กรัม
