สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ จัดเห็ดและมะเขือเทศแบ่งเท่า ๆ กันตัดในกระทะที่เตรียมไว้ โรยด้วยกระเทียมและออริกาโน่ ละอองฝนด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ย่างเปิดประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มและหนังเริ่มแตกและเห็ดมีสีน้ำตาลอ่อน
-
ในขณะเดียวกันปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพคเกจเบา ๆ ใส่เกลือพาสต้า ท่อระบายน้ำ ในชามขนาดใหญ่ที่ตีด้วยน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูและพริกไทย เพิ่มพาสต้าอุ่นในชาม; โยนเสื้อ ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องกวนเป็นครั้งคราว
-
หากต้องการส่วนผสมพาสต้าให้เพิ่มส่วนผสมเห็ดมะเขือเทศและหยดน้ำจากกระทะถั่วและใบโหระพา รวมเข้าด้วยกัน เสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องในจานเสิร์ฟสี่จาน สลัดยอดนิยมกับพาเมซานโกนหนวด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 264 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), โคเลสเตอรอล 6 มิลลิกรัม, โซเดียม 271 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 35 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 13 กรัม
