สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับเปลือกให้ผสมแครกเกอร์บดอัลมอนด์น้ำตาลทรายละเอียด 1/4 ถ้วยตวงแป้ง 2 ช้อนโต๊ะและมาร์การีนหรือเนย กดลงที่ด้านล่างของสปริงสปริงขนาด 9 นิ้ว พักไว้
-
ในชามผสมขนาดกลางรวมน้ำตาลทรายที่เหลืออยู่, แป้งที่เหลือ, ครีมชีส, เหล้าและวานิลลา ตีด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนนุ่ม เพิ่มไข่และโยเกิร์ตตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน อย่าทำมากเกินไป เทลงในกระทะ
-
วางกระทะสปริงฟอร์มในถาดอบที่ตื้นในเตาอบ อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 50 ถึง 55 นาทีหรือจนกว่าศูนย์จะปรากฏขึ้นเกือบจะตั้งเมื่อเขย่าเบา ๆ เย็น 15 นาที คลายเค้กจากด้านข้างของกระทะ เย็น 30 นาที ลบด้านข้างของกระทะ; เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ทำใจให้สบายอย่างน้อย 4 ชั่วโมง ในการให้บริการจัดเรียงผลเบอร์รี่บนเค้ก ฝุ่นด้วยน้ำตาลผงถ้าต้องการ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 395 แคลอรี่ (14 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 100 มก., โซเดียม 266 มก., คาร์โบไฮเดรต 32 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
