สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ทาเนยสปริงขนาด 10 นิ้วให้ทั่ว พักไว้
-
เตรียมบราวนี่ผสมตามคำแนะนำแพคเกจสำหรับบราวนี่เหลวไหล กระจายแป้งครึ่งหนึ่งลงในก้นกระทะที่เตรียมไว้ พักไว้
-
ในครีมชีสตีชามน้ำตาลแป้งและวานิลลาด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน เพิ่มไข่ ตีจนผสม
-
ผสมครีมชีสกระจายทั่วชั้นบราวนี่ กระจายส่วนผสมบราวนี่ที่เหลือลงไปในชั้นครีมชีส หมุนด้วยมีดหรือไม้พายกับหินอ่อน โรยหน้าด้วยชิ้นอบสีขาวและชิ้นช็อคโกแลต โรยด้วยราสเบอร์รี่
-
อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที (ศูนย์จะยังคงกระตุกเล็กน้อย) เย็น 30 นาทีบนตะแกรง คลายและลบด้านข้างของกระทะ ครอบคลุมและทำใจให้สบายในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือสูงสุด 24 ชั่วโมง ปล่อยให้ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้การเสิร์ฟ 16 ครั้ง
การแลกเปลี่ยนอาหาร:
4 คาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ 5 ไขมัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 520 แคลอรี่ (14 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 111 มก., โซเดียม 225 มก., คาร์โบไฮเดรต 60 กรัม, เส้นใย 2 กรัม, โปรตีน 6 กรัม
