หม้อหุงความดันไข่ต้มแข็ง บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำ 1 ถ้วย
• 1 - 10 ไข่ขนาดใหญ่แช่เย็น

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เติมน้ำ 1 ถ้วยลงในหม้อหุงความดันตรวจดูให้แน่ใจว่าไม่ได้ครอบคลุมก้นหม้อขาตั้งสามขาหรือหม้อนึ่ง

• ขั้นตอนที่ 2

  วางจำนวนที่ต้องการของไข่บนขาตั้งสามขาหรือในตะกร้านึ่ง ไข่ไม่ควรสัมผัสน้ำ

• ขั้นตอนที่ 3

  นำหม้อความดันไปที่ความดันต่ำ (6 psi) ปรุงอาหารไข่เป็นเวลา 6 นาทีที่ความดันต่ำ ปิดหม้อความดันหรือถอดจากความร้อน ให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ปล่อยแรงดันถ้าจำเป็นแล้วถอดฝา วางไข่ในชามน้ำแข็งนาน 3 นาที ปอก. ล้างออกด้วยน้ำถ้าจำเป็น

เคล็ดลับ

ในการกินไข่ที่ปรุงสุกอย่างหนักให้อุ่นไข่เย็นในน้ำน้ำแข็งประมาณ 1 นาทีหรือจนกว่าคุณจะสามารถจัดการได้อย่างสะดวกสบาย