สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อขนาด 5-6-quart ให้น้ำเดือดเค็มเล็กน้อย เพิ่มมันฝรั่งหวาน ปรุงอาหารเปิด 2 นาที (หากใช้มันฝรั่งสีม่วงปรุงอาหารเพียง 1 นาที) ท่อระบายน้ำ
-
ในหม้อเดียวกันกวนน้ำทับทิม, น้ำผึ้ง, เนย, เกลือ, กระวาน, ลูกจันทน์เทศและพริกไทย นำไปต้มคนให้เนยละลาย ลดความร้อน หลนเปิดโปงเป็นเวลา 5 นาทีหรือจนกว่าหนาและเคลือบสอดคล้อง เพิ่มมันฝรั่งหวาน โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ ลบจากความร้อน ผัดในผักชีฝรั่งและมิ้นต์ โอนไปจานเสิร์ฟ ด้านบนด้วยเมล็ดทับทิม
เคล็ดลับ
หากคุณไม่มีเครื่องม้วนเกลียวให้หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วตัดเป็นแท่งแมทเทิลบอร์ดขนาดกว้าง 1 / 8-1 ถึง 4 นิ้ว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 246 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 15 มก., โซเดียม 317 มก., คาร์โบไฮเดรต 317 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 25 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
