สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 9x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์ออกให้ทั่วขอบกระทะ ฟอยล์เคลือบเบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร; ตั้งกระทะกัน
-
ในเนยร้อนกลางกระทะบนไฟอ่อนจนละลาย ลบจากความร้อน คนในน้ำตาลและน้ำจนน้ำตาลละลาย ผัดไข่น้ำมันและวานิลลา ผัดในแป้ง 1 ถ้วยและผงฟูจนเข้ากัน (แป้งจะบาง)
-
โอนแป้ง 1/2 ถ้วยตวงในชามใบเล็ก ตีเนยถั่วกับนม 1 ช้อนโต๊ะจนเนียน ในชามขนาดเล็กอีกใบกวนให้เหลือ 1/4 ถ้วยตวงและผงโกโก้ ผัดส่วนผสมแป้งและนม 2 ช้อนโต๊ะที่เหลือลงในแป้งที่เหลือ ผัดในชิ้นช็อคโกแลต
-
เทช็อกโกแลตลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ ตักเนยถั่วลิสงในกองเล็ก ๆ ลงบนแป้งช็อคโกแลต ใช้มีดโต๊ะหรือไม้พายที่เป็นโลหะแคบปัดแป้งเล็กน้อยถึงหินอ่อน
-
นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะสปริงด้านบนเมื่อสัมผัสเบา ๆ และไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด เย็นในกระทะบนตะแกรง ใช้ขอบของฟอยล์ยกบราวนี่ที่ยังไม่ได้เจียระไนออกจากถาด หั่นเป็นบราวนี่
* ทดแทนน้ำตาล:
เลือก Splenda Sugar Blend ทำตามคำแนะนำในแพ็คเกจเพื่อใช้ปริมาณผลิตภัณฑ์เทียบเท่ากับน้ำตาล 3/4 ถ้วย ลดเวลาในการอบลงเหลือ 15 ถึง 18 นาทีให้บริการแทน: เหมือนกับสูตรพื้นฐานยกเว้น 141 แคลอรี่, 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต (น้ำตาล 6 กรัม)
** สารทดแทนแป้ง
แทนแป้งข้าวโอ๊ตธัญพืช 3/4 ถ้วยตวงแป้งข้าวโพดทั้งเมล็ดหรือแป้งถั่วขาวสำหรับแป้ง 3/4 ถ้วยของแป้งอเนกประสงค์ หรือทดแทนแป้งอัลมอนด์ 1/2 ถ้วยตวง / แป้งสำหรับ 1/2 ถ้วยของแป้งอเนกประสงค์ หรือทดแทนแป้งที่มีเส้นใยสูง 1 1/4 ถ้วยหรือแป้งอบที่ไม่มีกลูเตน (ถ้าใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตนให้เพิ่มน้ำเป็น 1/2 ถ้วย) สำหรับแป้งอเนกประสงค์ทั้งหมด หากใช้สองแป้งคนให้เข้ากันก่อนที่จะเพิ่มลงในสูตร
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 152 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คลอเลสเตอรอล 6 มิลลิกรัม, โซเดียม 66 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม
