สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในขวดเกลียวด้านบนรวมห้าส่วนผสมแรก (ผ่านน้ำผึ้ง) ครอบคลุมและเขย่าจนรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปิดฝาและแช่เย็นนานถึง 5 วัน (ถ้าน้ำมันมะกอกแข็งตัวให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง 1 ชั่วโมงก่อนใช้)
-
แบ่งผัก, หัวผักกาด, ไข่ไก่ชุดใหญ่และวอลนัทในภาชนะจัดเก็บ ครอบคลุมและเย็นถึง 24 ชั่วโมง
-
ที่จะให้บริการเขย่าน้ำสลัด ฝนตกปรอยๆกับสลัด
* คำแนะนำ
หากต้องการใช้หัวบีทสดปอกเปลือกและสับ 8 ออนซ์ หัวผักกาด. อบไอน้ำ 20 นาทีหรือจนนุ่ม เย็น.
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 337 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 9 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 13 กรัม), คอเลสเตอรอล 186 มก., โซเดียม 260 มก., คาร์โบไฮเดรต 14 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 10 กรัมบิ๊กแบทไข่นึ่ง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใน 4- ถึง 5-qt วางหม้อตะกร้านึ่งบนน้ำที่เดือดแล้ว (ตะกร้าไม่ควรสัมผัสน้ำ) เพิ่มไข่ลงในตะกร้า, ชั้นตามความจำเป็น ครอบคลุมและอบไอน้ำ 17 นาที เอาไข่ไปไว้ในชามน้ำแข็ง เมื่อเย็นพอที่จะจัดการได้ให้ค่อยๆแตกร้าวไข่แต่ละฟองบนเคาน์เตอร์จากนั้นก็ปอกเปลือกเริ่มจากส่วนปลายที่กว้างขึ้น ครอบคลุมและทำใจให้สบายมากถึง 5 วัน