แพนเค้กอบกับไส้กรอกและลูกแพร์ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนยเทียม ine ถ้วยหรือเนยละลาย
4 ไข่
นม 1 ถ้วย
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
salt ช้อนชาเกลือ
1 หัวหอมขนาดกลางหั่นเป็นชิ้น
มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
8 ออนซ์ bratwurst สุกหรือการเชื่อมโยงไส้กรอกรมควันปรุงอคติหั่นบาง ๆ
ลูกแพร์สีเขียวขนาดใหญ่ 2 ชิ้นคว้านและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว (หรือลูกแพร์ 1 ลูกและแอปเปิ้ล 1 ลูกหั่นและหั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว)
เชอร์รี่ทาร์ต⅓ถ้วยแห้ง
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 400 องศา F. ใส่มาร์การีนหรือเนยละลายลงในถาดอบไข่ 1/2-quart หรือจานกลม เอียงจานเพื่อเคลือบด้วยมาการีน ในชามตีไข่ขนาดใหญ่ที่มีผู้ตีหมุนหรือผสมไฟฟ้าจนรวมกัน เพิ่มนมแป้งและเกลือ ตีจนเนียน (หรือในภาชนะปั่นหรือเครื่องผสมอาหารวางไข่ปิดฝาให้เข้ากันหรือผ่านกระบวนการเป็นเวลา 30 วินาทีใส่นมแป้งและเกลือปิดฝาและผสมเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนเรียบขูดด้านข้างตามความจำเป็น)
ขั้นตอนที่ 2
เทแป้งมาร์การีนลงในจานที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีหรือจนพองตัวและเป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอนที่ 3
ในขณะเดียวกันในหัวหอมกระทะปรุงอาหารชิ้นใหญ่ในมาการีนร้อน 1 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม เพิ่มชิ้นไส้กรอก ปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ผัดในลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลและเชอร์รี่; เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่าผลไม้จะนิ่มลงเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 4
ในการให้บริการใส่ส่วนผสมของไส้กรอกลงไปในศูนย์กลางของแพนเค้กร้อนๆ หั่นเป็นเวดจ์ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล