สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเตาอบดัตช์ 4-5-quart รวมมันฝรั่ง, มะกอก, น้ำและหอมแดง โรยด้วยเกลือและพริกไทย
-
นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 5 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะอ่อนโยน ผัดในถั่วเขียว เคี่ยวปิดฝาประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนิ่มและถั่วจะกรอบและเพิ่มมะเขือเทศในช่วง 1 นาทีสุดท้ายของการทำอาหาร
-
ใช้ช้อน slotted โอนผักไปยังแผ่นขอบแต่ละแผ่นหรือจานเสิร์ฟขอบ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว โรยด้วยผักชีฝรั่ง หากต้องการให้แต่งหน้าด้วยไข่ที่ปรุงยาก
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 133 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 225 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 19 กรัม, ไฟเบอร์ 5 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
