ขนมขบเคี้ยวที่ไม่ต้องผสมไก่ | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• เนย 1 ถ้วยละลายหรือ buttermilk
• Pretzel Snack Mix 4 ถ้วย (ดูที่ศูนย์สูตร) ​​หรือซื้อของว่างผสม, บด *
• 5 - 5.5 ปอนด์ชิ้นเนื้อไก่ ** หรือ 6 แบ่งเท่า ๆ กันและไม่มีกระดูกอกไก่ 6 ชิ้น (ประมาณ 2-1 / 2 ปอนด์)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. วางถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมพักไว้ วางเนยหรือ buttermilk ละลายในจานตื้นหรือจานพาย ในจานตื้นหรือบนกระดาษแว็กซ์วางผสมขนมขบเคี้ยวบด กำจัดผิวหนังออกจากชิ้นเนื้อไก่ ไก่ชุบเนย จากนั้นจุ่มในส่วนผสมขนมขบเคี้ยวเพื่อเคลือบอย่างสม่ำเสมอ วางไก่ในกระทะที่เตรียมไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  อบจนไก่ไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 องศาฟาเรนไฮต์สำหรับหน้าอก 180 องศาฟาเรนไฮด์สำหรับต้นขาและกลอง) อนุญาตให้ 50 ถึง 60 นาทีสำหรับชิ้นเนื้อไก่หรือ 30 นาทีสำหรับแบ่งครึ่งหน้าอกไม่มีกระดูกผิวหนัง

• ขั้นตอนที่ 3

  ในถุงเก็บที่ปิดผนึกด้วยตนเองหรือภาชนะที่เก็บของที่มีฝาปิดแน่นกระชับสำรอง 2 ส่วนเต้านมหรือ 4 ขาหรือต้นขาสำหรับแซนวิชสลัดไก่มะนาวมะนาว แช่เย็นนานถึง 2 วัน ทำให้ 4 เสิร์ฟและเพียงพอสำหรับแซนด์วิชสลัดมะนาวไก่ไก่

* เคล็ดลับการทดสอบครัว:

ในการบดขยี้ขนมขบเคี้ยวให้ใส่ถุงพลาสติกที่ปิดผนึกด้วยตนเอง กำจัดอากาศส่วนเกินและปิดถุง ม้วนพินกลิ้งไปบนขนมผสมในถุง (หรือวางขนมขบเคี้ยวผสมลงในชามโปรเซสเซอร์อาหาร; ครอบคลุมและกระบวนการจนแหลก)

** เคล็ดลับการทดสอบครัว:

เมื่อซื้อชิ้นเนื้อไก่รูปที่ 1 เต้านมหรือ 2 ขาหรือต้นขาต่อการให้บริการ

ข้อมูลโภชนาการโดยใช้ buttermilk:

526 แคลอรี่, ไขมัน 23 กรัมรวม (6 กรัม sat. ไขมัน), 158 mg chol., โซเดียม 639 มก., คาร์โบไฮเดรต 26 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, โปรตีน 53 กรัม ค่ารายวัน: 6% vit. A, 3% vit C, แคลเซียม 11%, เหล็ก 17%

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 863 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 28 กรัม, 7 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 19 กรัม), คอเลสเตอรอล 249 มก., โซเดียม 715 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 58 กรัม