ช่อดอกไม้วันแม่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนย 1 ถ้วย (ไม่มีสารที่ใช้แทน), นิ่ม
1 8 ออนซ์ครีมชีสแพคเกจนิ่ม
น้ำตาล 2 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนชา
1 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 3 ½ถ้วย
decorative ถ้วยขนมตกแต่งหลากสีขนาดเล็ก
แท่งไม้
ริบบิ้น (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ตีเนยและครีมชีสในชามผสมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลและผงฟู ตีจนรวมกันขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีแป้งให้ได้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยมิกเซอร์ ผัดในแป้งที่เหลือและขนมตกแต่งด้วยช้อนไม้ แบ่งแป้งครึ่ง ครอบคลุมและทำใจให้สบายเป็นเวลา 3 ถึง 24 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะง่ายต่อการจัดการ
ขั้นตอนที่ 2
ม้วนแป้งแต่ละส่วนบนพื้นผิวที่โรยไว้เล็กน้อยจนหนา 1/4 นิ้ว ตัดด้วยเครื่องตัดคุกกี้รูปดอกไม้ 2-1 / 2 ถึง 3-1 / 2 นิ้ว วางพิลึกห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น เหน็บแท่งไม้ใต้ศูนย์กลางของช่องเจาะแต่ละอัน กดโดลงเล็กน้อยเพื่อให้แป้งโดอยู่รอบ ๆ แท่ง
ขั้นตอนที่ 3
อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าขอบจะมั่นคงและพื้นเป็นสีน้ำตาลอ่อนมาก นำคุกกี้ออกอย่างระมัดระวังและทำให้เย็นลงบนตะแกรง หากต้องการผูกริบบิ้นรอบ ๆ แต่ละแท่ง ทำประมาณ 36 คุกกี้