สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางถาดรองอบขนาด 13x9 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์และยืดฟอยล์บนขอบกระทะ เคลือบฟอยล์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick
-
ในหม้อ 4- ถึง 6-quart รวมสี่ส่วนผสมแรก (ผ่านผงโกโก้) ปรุงอาหารและผัดไฟปานกลางจนละลายและเกือบเนียน ลบจากความร้อน ผัดในส่วนผสมที่เหลือ
-
ตักส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้ กดให้แน่น คลุมด้วยกระดาษแว็กซ์ตั้งกระทะอีกด้านในและชั่งส่วนผสมลงในกระป๋องอาหาร ชิลล์ 1 ถึง 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแข็งพอที่จะตัด นำกระป๋องและแพนออก ใช้ฟอยด์ยกแท่งที่ไม่ได้เจียระไนขึ้นจากกระทะ หั่นเป็นแท่ง
ในการจัดเก็บ
เลเยอร์แท่งระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์หรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 195 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 74 มก., โซเดียม 74 มก., คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 9 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม
