สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปลือกถั่วฟาวาสด (ลบฝักด้านนอก) คุณควรมีประมาณ 2 ถ้วย ในกระทะขนาดกลางปรุงถั่วที่ปอกเปลือกเปิดในน้ำเดือดพอที่จะครอบคลุมเป็นเวลา 1 นาที ท่อระบายน้ำ โอนไปยังน้ำเย็น ท่อระบายน้ำ หากต้องการลบผิวหนังด้านนอกให้ลอกออกมาพร้อมกับภาพขนาดย่อของคุณแล้วดึงถั่วออกมา
-
ในกระทะขนาดกลางปรุงถั่วเปิดในน้ำเดือดประมาณ 10 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ ปล่อยให้เย็น
-
ในชามขนาดใหญ่ที่ผสมน้ำมันน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและกระเทียมเข้าด้วยกัน ผัดในถั่ว, แตงกวา, มะเขือเทศและผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพิ่มเติม แบ่งส่วนผสมถั่วในจานสลัด 6 แผ่น เสิร์ฟพร้อมเฟต้าชีสและเคเปอร์ ทำให้ 6 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 185 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 8 มก., โซเดียม 578 มก., คาร์โบไฮเดรต 18 กรัม, ใยอาหาร 12 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
