สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในน้ำมันขนาดใหญ่ nonstick skillet ความร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูง เพิ่มมะเขือ; ปรุงอาหารจนนุ่มนวล นำออกจากกระทะ เพิ่มเนื้อดินหัวหอมและกระเทียมลงในกระทะ ปรุงอาหารจนกว่าเนื้อจะเป็นสีน้ำตาลโดยใช้ช้อนไม้ทุบเนื้อในขณะทำอาหาร ระบายไขมันออก ผัดมะเขือ, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, ใบโหระพา, ออริกาโน่, เกลือและพริกไทยแดงบด กระจายส่วนผสมในถาดอบตื้น ๆ ให้เย็นอย่างรวดเร็ว
-
ในขณะเดียวกันปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจ; ท่อระบายน้ำ ล้างออกด้วยน้ำเย็น ระบายอีกครั้ง ผัดพาสต้าลงในส่วนผสมเนื้อสัตว์
-
วางจานรองอบขนาด 2 ควอร์ตหรือแผ่นฟอยล์ทิ้งขนาด 8x8x1 3/4 นิ้วที่มีแผ่นพลาสติกสามชั้นขยายตัวห่อไปอีกด้านหนึ่งจึงเพียงพอที่จะครอบคลุมเมื่อพับกลับลงบนจาน โอนผสมเนื้อสัตว์ไปยังจานอบที่เตรียมไว้ ห่อพลาสติกบนอาหารแล้วห่อจานให้เป็นฟอยล์ ตรึงได้นานถึง 4 เดือน
-
เพื่อทำหน้าที่ลบฟอยล์จากจานอบ ยกอาหารแช่แข็งออกจากจานและนำแผ่นพลาสติกออก คืนอาหารให้จาน ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และละลายในตู้เย็นค้างคืน
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F นำเข้าอบประมาณ 75 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน (165 องศาฟาเรนไฮต์) กวนส่วนผสมเมื่อครึ่งทางผ่านการอบ โรยด้วยชีส นำเข้าอบอบประมาณ 5 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าชีสจะละลาย