สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ตัดไขมันออกจากเนื้อสัตว์ สำหรับหมักในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันซอสบาร์บีคิวผงโกโก้ที่ไม่หวานและอบเชย แปรงครึ่งหนึ่งของส่วนผสมให้ทั่วเนื้อสัตว์ ดองในตู้เย็นที่เหลือสำหรับการทุบตี ครอบคลุมเนื้อสัตว์และหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ถึง 24 ชั่วโมง
-
วางเนื้อบนตะแกรงในกระทะย่างตื้น วางพริกและหัวหอมรอบ ๆ เนื้อสัตว์ แปรงเนื้อและผักด้วยน้ำดองที่เหลือ ย่างในเตาอบ 425 องศา F เป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าเนื้อสีชมพูจะอยู่ตรงกลางเล็กน้อยและน้ำผลไม้จะใส ลบออกจากเตาอบ
-
ในขณะเดียวกันกอง tortillas และห่อด้วยกระดาษฟอยล์อย่างแน่นหนา ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 350 องศา F. ความร้อน tortillas ประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่าจะอุ่น ตัดเนื้อเป็นเส้นขนาดกัด ในชามผสมเนื้อสัตว์และผักเข้าด้วยกัน
-
ในการเสิร์ฟเสิร์ฟตอร์ตียาอุ่น ๆ ที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เพิ่มอะโวคาโดถ้าต้องการ สะสม tortillas ทำให้ 4 เสิร์ฟ
การแลกเปลี่ยนอาหาร:
แป้ง 2-1 / 2, ผัก 1 ชนิด, เนื้อไม่ติดมัน 2-1 / 2
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 344 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 50 มก., โซเดียม 610 มก., คาร์โบไฮเดรต 43 กรัม, เส้นใย 3 กรัม, โปรตีน 26 กรัม
