สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F สำหรับซอสในเครื่องปั่นหรือฝาปิดเครื่องผสมอาหารและผสมมะเขือเทศกับกระเทียมจนเกือบเนียน ผัดออริกาโน่และเกลือ
-
เทส่วนผสมของมะเขือเทศลงในกระทะเหล็กขนาด 12 นิ้วปรุงรส นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 10 นาทีหรือจนกว่าของเหลวส่วนเกินจะระเหยและซอสลดลงเหลือ 2 ถ้วย เอาซอส 1/2 ถ้วยเพื่อใช้กับพิซซ่า เก็บซอสที่เหลือสำหรับการใช้งานอื่น ๆ * ล้างและทำแห้ง skillet; แปรงด้วย 1 ช้อนชา ของน้ำมัน
-
บนพื้นผิวที่ฟูเบา ๆ ให้กลิ้งแป้งทำโปรเซสเซอร์อาหารออกเป็นวงกลมขนาด 14 นิ้ว โอนไปยัง skillet ที่เตรียมไว้แล้วม้วนแป้งส่วนเกินลงบนขอบแป้ง แปรงแป้งกับ 2 ช้อนชา ของน้ำมันและการแพร่กระจายด้วยซอส 1/2 ถ้วยลิขสิทธิ์ โรยหน้าด้วยชีส
-
ทำพิซซ่าด้วยความร้อนปานกลางสูง 3 นาที โอนไปยังเตาอบและอบ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนกว่าเปลือกและชีสเป็นสีน้ำตาลอ่อน ปล่อยให้ยืน 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ ฝนตกพรำพร้อมที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันและโรยด้วยใบโหระพา
* เพื่อจัดเก็บ
แบ่งซอสที่เหลือออกเป็นส่วนถ้วย 1/2 และโอนไปยังตู้แช่แข็ง ตรึงได้นานถึง 3 เดือน ละลายในตู้เย็นค้างคืนก่อนใช้
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 425 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), โคเลสเตอรอล 20 มิลลิกรัม, โซเดียม 414 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 53 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 13 กรัมแป้งทำอาหารประเภทพิซซ่า
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เคลือบชามขนาดกลางด้วยน้ำมันมะกอกหรือสเปรย์ทำอาหาร ในเครื่องผสมอาหารรวมส่วนผสมสี่อย่างถัดไป (ผ่านเกลือ) ขณะที่ตัวประมวลผลอาหารกำลังทำงานอยู่ให้เพิ่ม 1 Tbsp น้ำมันมะกอกและน้ำอุ่น ดำเนินการจนแป้งเป็นรูปแบบ ลบและรูปร่างเป็นลูกบอลที่ราบรื่น ใส่แป้งลงในชามที่เตรียมไว้ เปิดหนึ่งครั้งเพื่อเคลือบพื้นผิวแป้ง ชามคลุมด้วยห่อพลาสติก ปล่อยให้ยืนในที่อุ่น ๆ จนกระทั่งมีขนาดเป็นสองเท่า (45 ถึง 60 นาที)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:
